Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с луком в сметанном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с луком в сметанном соусе

Лук репчатый 107 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 3 г
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 249 г
Сметана 15% [Брест Литовск] 80 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 54 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с луком в сметанном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 15.6% 685 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.8% 1366 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.2% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.9% 2789 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 1.2 мг 500 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.773 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 22561 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 2.4% 4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 28249 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0985 мг 20 мг 0.5% 0.5% 20305 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.48 мг 2500 мг 1.4% 1.5% 7251 г
Кальций, Ca 6.52 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 15337 г
Кремний, Si 0.985 мг 30 мг 3.3% 3.5% 3046 г
Магний, Mg 2.85 мг 400 мг 0.7% 0.7% 14035 г
Натрий, Na 0.87 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 149425 г
Сера, S 12.9 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7752 г
Фосфор, P 11.4 мг 800 мг 1.4% 1.5% 7018 г
Хлор, Cl 5.06 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.8 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 1% 11392 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25424 г
Кобальт, Co 0.985 мкг 10 мкг 9.9% 10.6% 1015 г
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 2.5% 4396 г
Медь, Cu 16.8 мкг 1000 мкг 1.7% 1.8% 5952 г
Молибден, Mo 0.147 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Никель, Ni 0.591 мкг ~
Рубидий, Rb 93.8 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Фтор, F 15.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26110 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12821 г
Цинк, Zn 0.1675 мг 12 мг 1.4% 1.5% 7164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Курица с луком в сметанном соусе составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов