| Варёная Свёкла [Натурово] | 350 г |
| Морковь, вареная, без соли | 350 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 400 г |
| Фасоль Консервированная Белая в Собственном Соку [Global Village] | 400 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 30 г |
| Укроп | 40 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.9% | 2533 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.9% | 1000 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3.7% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.9% | 1111 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.8 мкг | 900 мкг | 21.2% | 21.1% | 472 г |
| альфа Каротин | 698.042 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.841 мг | 5 мг | 36.8% | 36.5% | 272 г |
| бета Криптоксантин | 3.189 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 437.968 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.4% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 8.53 мг | 500 мг | 1.7% | 1.7% | 5862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.4% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.126 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.8% | 3595 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.82 мг | 90 мг | 5.4% | 5.4% | 1867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 2.4% | 4178 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 15.7% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3982 мг | 20 мг | 2% | 2% | 5023 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.24 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.9% | 2545 г |
| Кальций, Ca | 19.36 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5165 г |
| Кремний, Si | 0.034 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 88235 г |
| Магний, Mg | 9.24 мг | 400 мг | 2.3% | 2.3% | 4329 г |
| Натрий, Na | 186.97 мг | 1300 мг | 14.4% | 14.3% | 695 г |
| Сера, S | 12.03 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8313 г |
| Фосфор, P | 25.3 мг | 800 мг | 3.2% | 3.2% | 3162 г |
| Хлор, Cl | 1.04 мг | 2300 мг | 221154 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.444 мг | 18 мг | 2.5% | 2.5% | 4054 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Литий, Li | 0.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1091 мг | 2 мг | 5.5% | 5.5% | 1833 г |
| Медь, Cu | 32.56 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3.3% | 3071 г |
| Молибден, Mo | 0.038 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 184211 г |
| Никель, Ni | 0.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.566 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 9717 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43860 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.206 мг | 12 мг | 1.7% | 1.7% | 5825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.894 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.079 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.032 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет без картошки составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».