Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на воде с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на воде с маслом

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Вода 360 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на воде с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.7% 2923 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.5% 2435 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 7.4% 1460 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.1% 1538 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.7% 2918 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12857 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 6.9% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин В4, холин 8.46 мг 500 мг 1.7% 1.9% 5910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 5.1% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.817 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8304 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 2.5% 4274 г
Витамин Н, биотин 4.188 мкг 50 мкг 8.4% 9.2% 1194 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9644 мг 20 мг 4.8% 5.3% 2074 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.27 мг 2500 мг 2.8% 3.1% 3609 г
Кальций, Ca 16.34 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6120 г
Магний, Mg 27.88 мг 400 мг 7% 7.7% 1435 г
Натрий, Na 207.6 мг 1300 мг 16% 17.5% 626 г
Сера, S 20.15 мг 1000 мг 2% 2.2% 4963 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 9.5% 1154 г
Хлор, Cl 328.86 мг 2300 мг 14.3% 15.6% 699 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 4.7% 2314 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 11905 г
Кобальт, Co 1.126 мкг 10 мкг 11.3% 12.4% 888 г
Марганец, Mn 0.8026 мг 2 мг 40.1% 43.9% 249 г
Медь, Cu 96.17 мкг 1000 мкг 9.6% 10.5% 1040 г
Молибден, Mo 1.782 мкг 70 мкг 2.5% 2.7% 3928 г
Селен, Se 6.053 мкг 55 мкг 11% 12% 909 г
Фтор, F 84.83 мкг 4000 мкг 2.1% 2.3% 4715 г
Цинк, Zn 0.6539 мг 12 мг 5.4% 5.9% 1835 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.496 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.966 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.752 г min 16.8 г 4.5% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.495 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на воде с маслом составляет 91,4 кКал.

  • Порция = 239 гр (218.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов