Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл с соусом цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл с соусом цезарь

Куриная Грудка [Куриное Царство] 80 г
Соус Терияки [Хайнц] 10 г
Салат Айсберг [Белая Дача] 30 г
Морковь 30 г
Пармезан [Castelli] 10 г
Лаваш Армянский [Хлебодар] 50 г
Соус цезарь 1 Порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с соусом цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.7 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 8.2% 535 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 8.6% 509 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 3.5% 1273 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.1% 3988 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 335.3 мкг 900 мкг 37.3% 16.5% 268 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 1.899 мг 5 мг 38% 16.8% 263 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В4, холин 18.35 мг 500 мг 3.7% 1.6% 2725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.1% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.908 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20964 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14019 г
Витамин Н, биотин 1.274 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3925 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.2726 мг 20 мг 1.4% 0.6% 7337 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.66 мг 2500 мг 1.4% 0.6% 7011 г
Кальций, Ca 8.07 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12392 г
Кремний, Si 3.961 мг 30 мг 13.2% 5.8% 757 г
Магний, Mg 6.47 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6182 г
Натрий, Na 4.48 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 29018 г
Сера, S 4.86 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20576 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 1.1% 3883 г
Хлор, Cl 13.18 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.4 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 15.65 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 0.6% 6950 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9804 г
Кобальт, Co 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 3.7% 1181 г
Литий, Li 0.963 мкг ~
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5362 г
Медь, Cu 16.24 мкг 1000 мкг 1.6% 0.7% 6158 г
Молибден, Mo 3.544 мкг 70 мкг 5.1% 2.2% 1975 г
Никель, Ni 1.037 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 1.269 мкг 55 мкг 2.3% 1% 4334 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 8.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45819 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 6024 г
Цинк, Zn 0.1341 мг 12 мг 1.1% 0.5% 8949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.103 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.537 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.247 г min 16.8 г 1.5% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%

Энергетическая ценность Ролл с соусом цезарь составляет 226,7 кКал.

  • Порция = 190 гр (430.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».