| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 300 г |
| Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая | 200 г |
| Кабачок | 100 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 16.6% | 738 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.8% | 2074 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.9% | 1538 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.1 мкг | 900 мкг | 16.1% | 19.6% | 620 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.798 мг | 5 мг | 16% | 19.5% | 627 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 18.9% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 15.3% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 32.79 мг | 500 мг | 6.6% | 8% | 1525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 9.4% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 23.5% | 519 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.816 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.1% | 5869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 12.9% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.28 мг | 90 мг | 41.4% | 50.4% | 241 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 3.3% | 3650 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.6% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1242 мг | 20 мг | 15.6% | 19% | 640 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.37 мг | 2500 мг | 10.8% | 13.2% | 925 г |
| Кальций, Ca | 43.46 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.2% | 2301 г |
| Кремний, Si | 5.736 мг | 30 мг | 19.1% | 23.3% | 523 г |
| Магний, Mg | 15.01 мг | 400 мг | 3.8% | 4.6% | 2665 г |
| Натрий, Na | 68.47 мг | 1300 мг | 5.3% | 6.5% | 1899 г |
| Сера, S | 99.21 мг | 1000 мг | 9.9% | 12.1% | 1008 г |
| Фосфор, P | 115.3 мг | 800 мг | 14.4% | 17.5% | 694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 4.4% | 2744 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 1.69 мкг | 10 мкг | 16.9% | 20.6% | 592 г |
| Марганец, Mn | 0.1047 мг | 2 мг | 5.2% | 6.3% | 1910 г |
| Медь, Cu | 84.05 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 10.2% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 0.497 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.9% | 14085 г |
| Никель, Ni | 0.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.368 мкг | 55 мкг | 18.9% | 23% | 530 г |
| Фтор, F | 4.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 93240 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7.7% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 1.678 мг | 12 мг | 14% | 17.1% | 715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.579 г | ~ | |||
| Валин | 0.505 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.386 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.804 г | ~ | |||
| Лизин | 0.863 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.409 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.51 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.857 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.397 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.49 г | ~ | |||
| Серин | 0.42 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.621 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.016 г | min 16.8 г | 6% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.589 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный с кабачками составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».