Мой здоровый рацион

Калорийность — Мак. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "— Мак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.1% 2923 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 15.2% 789 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.2% 9955 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.4% 2222 г
Вода 1.2 г 2273 г 0.1% 0.1% 189417 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 10.2% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1% 12000 г
Витамин В4, холин 1.32 мг 500 мг 0.3% 0.4% 37879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.2% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 12.3 мкг 400 мкг 3.1% 3.7% 3252 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 2.5% 4762 г
Витамин Н, биотин 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 5.4% 2222 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 7.6% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.1344 мг 20 мг 0.7% 0.8% 14881 г
Макроэлементы
Калий, K 88.05 мг 2500 мг 3.5% 4.2% 2839 г
Кальций, Ca 250.05 мг 1000 мг 25% 30% 400 г
Кремний, Si 7.5 мг 30 мг 25% 30% 400 г
Магний, Mg 66.3 мг 400 мг 16.6% 19.9% 603 г
Натрий, Na 2.85 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 45614 г
Сера, S 96 мг 1000 мг 9.6% 11.5% 1042 г
Фосфор, P 135.5 мг 800 мг 16.9% 20.3% 590 г
Хлор, Cl 11.55 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 10% 1200 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16304 г
Кобальт, Co 2.7 мкг 10 мкг 27% 32.4% 370 г
Литий, Li 0.9 мкг ~
Марганец, Mn 1.0061 мг 2 мг 50.3% 60.3% 199 г
Медь, Cu 265.5 мкг 1000 мкг 26.6% 31.9% 377 г
Молибден, Mo 1.395 мкг 70 мкг 2% 2.4% 5018 г
Никель, Ni 11.115 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 2.025 мкг 55 мкг 3.7% 4.4% 2716 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Титан, Ti 2.09 мкг ~
Фтор, F 3.45 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 115942 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.8% 4386 г
Цинк, Zn 0.0011 мг 12 мг 1090909 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.244 г от 4.7 до 16.8 г 90.3% 108.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.69 г max 18.7 г

Энергетическая ценность — Мак составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».