Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре из тыквы "японка" 02.09.23.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре из тыквы "японка" 02.09.23.

Тыква (Варка без слива) 2280 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 250 г
Сахар песок 250 г
Вода 620 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из тыквы "японка" 02.09.23.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 10.5% 1542 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17.8% 909 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 5.7% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.3 мкг 900 мкг 22% 35.6% 454 г
бета Каротин 1.243 мг 5 мг 24.9% 40.3% 402 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.7% 3462 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 9.4% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.418 мкг 400 мкг 1.9% 3.1% 5392 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 4.2% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 7.4% 2174 г
Витамин Н, биотин 0.351 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14245 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6728 мг 20 мг 3.4% 5.5% 2973 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.86 мг 2500 мг 10.9% 17.6% 916 г
Кальций, Ca 30.06 мг 1000 мг 3% 4.9% 3327 г
Кремний, Si 13.836 мг 30 мг 46.1% 74.6% 217 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 7% 2326 г
Натрий, Na 4.32 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 30093 г
Сера, S 15.13 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6609 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 5.5% 2985 г
Хлор, Cl 13.7 мг 2300 мг 0.6% 1% 16788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 39.9 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 4.9% 3364 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 22388 г
Кобальт, Co 1.308 мкг 10 мкг 13.1% 21.2% 765 г
Литий, Li 0.503 мкг ~
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Медь, Cu 149.65 мкг 1000 мкг 15% 24.3% 668 г
Молибден, Mo 2.806 мкг 70 мкг 4% 6.5% 2495 г
Никель, Ni 6.975 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16467 г
Фтор, F 57.77 мкг 4000 мкг 1.4% 2.3% 6924 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 11.5% 1401 г
Цинк, Zn 0.1944 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~

Энергетическая ценность Пюре из тыквы "японка" 02.09.23. составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».