Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы

Тыква 500 г
Морковь 1 Штука
Картофель 400 г
Лук репчатый 1 Штука
Чеснок 7 г
Томатный соус, без добавления соли 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.4% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 9.5% 2330 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 21% 1053 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 8.4% 2640 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 254.7 мкг 900 мкг 28.3% 62.5% 353 г
бета Каротин 1.533 мг 5 мг 30.7% 67.8% 326 г
бета Криптоксантин 0.083 мкг ~
Ликопин 383.487 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.662 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 11.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 7.5% 2903 г
Витамин В4, холин 9.27 мг 500 мг 1.9% 4.2% 5394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 14.6% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 21.4% 1031 г
Витамин В9, фолаты 10.893 мкг 400 мкг 2.7% 6% 3672 г
Витамин C, аскорбиновая 12.33 мг 90 мг 13.7% 30.2% 730 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 4.4% 4934 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.324 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 15432 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.1401 мг 20 мг 5.7% 12.6% 1754 г
Ниацин 0.799 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.6 мг 2500 мг 13.5% 29.8% 738 г
Кальций, Ca 20.73 мг 1000 мг 2.1% 4.6% 4824 г
Кремний, Si 34.285 мг 30 мг 114.3% 252.3% 88 г
Магний, Mg 19.1 мг 400 мг 4.8% 10.6% 2094 г
Натрий, Na 5.82 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 22337 г
Сера, S 25.69 мг 1000 мг 2.6% 5.7% 3893 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 11.7% 1905 г
Хлор, Cl 36.35 мг 2300 мг 1.6% 3.5% 6327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 392.6 мкг ~
Бор, B 77.4 мкг ~
Ванадий, V 103.04 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 7.9% 2748 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 4.2% 5155 г
Кобальт, Co 2.841 мкг 10 мкг 28.4% 62.7% 352 г
Литий, Li 28.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.119 мг 2 мг 6% 13.2% 1681 г
Медь, Cu 149.71 мкг 1000 мкг 15% 33.1% 668 г
Молибден, Mo 6.603 мкг 70 мкг 9.4% 20.8% 1060 г
Никель, Ni 4.64 мкг ~
Рубидий, Rb 250.6 мкг ~
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14249 г
Стронций, Sr 4.02 мкг ~
Фтор, F 57.55 мкг 4000 мкг 1.4% 3.1% 6950 г
Хром, Cr 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 23% 962 г
Цинк, Zn 0.3418 мг 12 мг 2.8% 6.2% 3511 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.518 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 45,3 кКал.

  • Порция = 362 гр (164 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».