| Куриная грудка (филе) | 1070 г |
| Соевый Соус [Сэн Сой] | 77 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.7 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
| Белки | 32.4 г | 76 г | 42.6% | 24.4% | 235 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.5% | 1273 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3782 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.3 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7317 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 111.77 мг | 500 мг | 22.4% | 12.8% | 447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.035 мг | 5 мг | 40.7% | 23.3% | 246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.104 мг | 2 мг | 55.2% | 31.6% | 181 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.252 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 5.4% | 1049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.546 мг | 15 мг | 10.3% | 5.9% | 970 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4686 мг | 20 мг | 52.3% | 29.9% | 191 г |
| Ниацин | 14.838 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.51 мг | 2500 мг | 15.9% | 9.1% | 629 г |
| Кальций, Ca | 10.89 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9183 г |
| Магний, Mg | 117.07 мг | 400 мг | 29.3% | 16.8% | 342 г |
| Натрий, Na | 81.68 мг | 1300 мг | 6.3% | 3.6% | 1592 г |
| Сера, S | 306.3 мг | 1000 мг | 30.6% | 17.5% | 326 г |
| Фосфор, P | 232.8 мг | 800 мг | 29.1% | 16.7% | 344 г |
| Хлор, Cl | 104.82 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.6% | 2194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.906 мг | 18 мг | 10.6% | 6.1% | 944 г |
| Йод, I | 8.17 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.1% | 1836 г |
| Кобальт, Co | 12.252 мкг | 10 мкг | 122.5% | 70.1% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.0272 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Медь, Cu | 108.91 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6.2% | 918 г |
| Молибден, Mo | 14.975 мкг | 70 мкг | 21.4% | 12.2% | 467 г |
| Селен, Se | 31.038 мкг | 55 мкг | 56.4% | 32.3% | 177 г |
| Фтор, F | 176.97 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 2.5% | 2260 г |
| Хром, Cr | 34.03 мкг | 50 мкг | 68.1% | 39% | 147 г |
| Цинк, Zn | 1.7697 мг | 12 мг | 14.7% | 8.4% | 678 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.478 г | ~ | |||
| Валин | 1.77 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.797 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.538 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.695 г | ~ | |||
| Лизин | 3.594 г | ~ | |||
| Метионин | 0.613 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.184 г | ~ | |||
| Треонин | 1.511 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.517 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.668 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.77 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.641 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 1.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.853 г | ~ | |||
| Пролин | 1.375 г | ~ | |||
| Серин | 1.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.585 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.562 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.655 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.39 г | min 16.8 г | 8.3% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.212 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в соевом соусе жареная составляет 174,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».