| Язык свиной отварной | 250 г |
| Фасоль стручковая | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Кукуруза, зерно | 30 г |
| Огурец парниковый | 70 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1416 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 10.6% | 792 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 10.3% | 812 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.9% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8% | 1053 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76 мкг | 900 мкг | 8.4% | 7.1% | 1184 г |
| бета Каротин | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 7.7% | 1101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 10% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 11.13 мг | 500 мг | 2.2% | 1.9% | 4492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 2.5% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 12.8% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.249 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.9% | 2192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.456 мкг | 3 мкг | 15.2% | 12.8% | 658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.51 мг | 90 мг | 30.6% | 25.7% | 327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.804 мг | 15 мг | 5.4% | 4.5% | 1866 г |
| Витамин Н, биотин | 0.993 мкг | 50 мкг | 2% | 1.7% | 5035 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.4 мкг | 120 мкг | 14.5% | 12.2% | 690 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4606 мг | 20 мг | 17.3% | 14.6% | 578 г |
| Ниацин | 1.909 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.05 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.6% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 43.75 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.7% | 2286 г |
| Кремний, Si | 6.888 мг | 30 мг | 23% | 19.3% | 436 г |
| Магний, Mg | 25.57 мг | 400 мг | 6.4% | 5.4% | 1564 г |
| Натрий, Na | 27.13 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.8% | 4792 г |
| Сера, S | 93.82 мг | 1000 мг | 9.4% | 7.9% | 1066 г |
| Фосфор, P | 100.1 мг | 800 мг | 12.5% | 10.5% | 799 г |
| Хлор, Cl | 11.39 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 20193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.012 мг | 18 мг | 11.2% | 9.4% | 895 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 2.843 мкг | 10 мкг | 28.4% | 23.9% | 352 г |
| Литий, Li | 0.393 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1744 мг | 2 мг | 8.7% | 7.3% | 1147 г |
| Медь, Cu | 57.7 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.9% | 1733 г |
| Молибден, Mo | 2.769 мкг | 70 мкг | 4% | 3.4% | 2528 г |
| Никель, Ni | 3.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.581 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.4% | 3479 г |
| Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.99 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26684 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.3% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.2609 мг | 12 мг | 2.2% | 1.9% | 4599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.771 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из зеленой фасоли с языком составляет 118,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».