| Кабачок (Тушение) | 900 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 270 г |
| Морковь (Тушение) | 250 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 350 г |
| Яблоко (Варка без слива) | 250 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 15 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.1% | 6909 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.7% | 4667 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 7.2% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 21.3% | 1053 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 8.5% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 316.1 мкг | 900 мкг | 35.1% | 78.5% | 285 г |
| бета Каротин | 1.897 мг | 5 мг | 37.9% | 84.8% | 264 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.7% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 9.22 мг | 500 мг | 1.8% | 4% | 5423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 6.9% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 11.6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.953 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.4% | 6719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.79 мг | 90 мг | 7.5% | 16.8% | 1325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 4.7% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.731 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.4% | 6840 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 11.4% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7538 мг | 20 мг | 3.8% | 8.5% | 2653 г |
| Ниацин | 0.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.6 мг | 2500 мг | 11% | 24.6% | 910 г |
| Кальций, Ca | 23.92 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.4% | 4181 г |
| Кремний, Si | 20.539 мг | 30 мг | 68.5% | 153.2% | 146 г |
| Магний, Mg | 17.41 мг | 400 мг | 4.4% | 9.8% | 2298 г |
| Натрий, Na | 9.51 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 13670 г |
| Сера, S | 15.09 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.4% | 6627 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 8.5% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 25.21 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.5% | 9123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 11.4% | 1948 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.6% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 2.922 мкг | 10 мкг | 29.2% | 65.3% | 342 г |
| Литий, Li | 6.559 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1617 мг | 2 мг | 8.1% | 18.1% | 1237 г |
| Медь, Cu | 87.37 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 19.5% | 1145 г |
| Молибден, Mo | 6.257 мкг | 70 мкг | 8.9% | 19.9% | 1119 г |
| Никель, Ni | 6.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.413 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.8% | 13317 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20888 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 13.2% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.3866 мг | 12 мг | 3.2% | 7.2% | 3104 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.514 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Икра кабачковая 30.08 Светлана составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».