| Мидии (Варка) | 100 г |
| Кальмар (Варка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 388 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 434 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 5% | 514 г |
| Жиры | 31.5 г | 56 г | 56.3% | 14.5% | 178 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 1.3% | 1973 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5225 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.6% | 4369 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 62.45 мг | 500 мг | 12.5% | 3.2% | 801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 1.6% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.468 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 16207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.356 мкг | 3 мкг | 178.5% | 46% | 56 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 21951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14.608 мг | 15 мг | 97.4% | 25.1% | 103 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4599 мг | 20 мг | 22.3% | 5.7% | 448 г |
| Ниацин | 1.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.66 мг | 2500 мг | 6.8% | 1.8% | 1474 г |
| Кальций, Ca | 33.21 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.9% | 3011 г |
| Магний, Mg | 44.56 мг | 400 мг | 11.1% | 2.9% | 898 г |
| Натрий, Na | 76.88 мг | 1300 мг | 5.9% | 1.5% | 1691 г |
| Сера, S | 133.92 мг | 1000 мг | 13.4% | 3.5% | 747 г |
| Фосфор, P | 173.4 мг | 800 мг | 21.7% | 5.6% | 461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.437 мг | 18 мг | 8% | 2.1% | 1253 г |
| Йод, I | 98.16 мкг | 150 мкг | 65.4% | 16.9% | 153 г |
| Кобальт, Co | 41.487 мкг | 10 мкг | 414.9% | 106.9% | 24 г |
| Марганец, Mn | 0.6786 мг | 2 мг | 33.9% | 8.7% | 295 г |
| Медь, Cu | 774.41 мкг | 1000 мкг | 77.4% | 19.9% | 129 г |
| Молибден, Mo | 5.57 мкг | 70 мкг | 8% | 2.1% | 1257 г |
| Никель, Ni | 3.063 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.281 мкг | 55 мкг | 69.6% | 17.9% | 144 г |
| Цинк, Zn | 1.4205 мг | 12 мг | 11.8% | 3% | 845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.987 г | ~ | |||
| Валин | 0.494 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.215 г | ~ | |||
| Лизин | 1.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.5 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.747 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.949 г | ~ | |||
| Пролин | 0.759 г | ~ | |||
| Серин | 0.551 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 17.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 17.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 105.4% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 59.072 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.319 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.207 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.334 г | min 16.8 г | 43.7% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.127 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.076 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.883 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 25.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.672 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.133 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.342 г | ~ |
Энергетическая ценность Морской коктейль в масле составляет 388 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».