| Печень трески. Консервы | 10 г |
| Яичный желток куриный (Варка вкрутую) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное КД(рафинированное, дезодорированное) | 3 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 545.4 ккал | 1684 ккал | 32.4% | 5.9% | 309 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 2.7% | 679 г |
| Жиры | 41.2 г | 56 г | 73.6% | 13.5% | 136 г |
| Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 2.6% | 693 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.2% | 1538 г |
| Вода | 30.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.2% | 7452 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1653.6 мкг | 900 мкг | 183.7% | 33.7% | 54 г |
| Ретинол | 1.639 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.3% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 1.7% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 2.5% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 378.51 мг | 500 мг | 75.7% | 13.9% | 132 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.897 мг | 5 мг | 37.9% | 6.9% | 264 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 3.2% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.714 мкг | 400 мкг | 12.4% | 2.3% | 805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.771 мкг | 3 мкг | 25.7% | 4.7% | 389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.2% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 31.871 мкг | 10 мкг | 318.7% | 58.4% | 31 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.554 мг | 15 мг | 23.7% | 4.3% | 422 г |
| Витамин Н, биотин | 25.6 мкг | 50 мкг | 51.2% | 9.4% | 195 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9943 мг | 20 мг | 20% | 3.7% | 501 г |
| Ниацин | 1.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.34 мг | 2500 мг | 4.8% | 0.9% | 2077 г |
| Кальций, Ca | 79.64 мг | 1000 мг | 8% | 1.5% | 1256 г |
| Кремний, Si | 45.714 мг | 30 мг | 152.4% | 27.9% | 66 г |
| Магний, Mg | 37.57 мг | 400 мг | 9.4% | 1.7% | 1065 г |
| Натрий, Na | 1335.99 мг | 1300 мг | 102.8% | 18.8% | 97 г |
| Сера, S | 111.03 мг | 1000 мг | 11.1% | 2% | 901 г |
| Фосфор, P | 350.9 мг | 800 мг | 43.9% | 8% | 228 г |
| Хлор, Cl | 1779.43 мг | 2300 мг | 77.4% | 14.2% | 129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.927 мг | 18 мг | 21.8% | 4% | 458 г |
| Йод, I | 14.78 мкг | 150 мкг | 9.9% | 1.8% | 1015 г |
| Кобальт, Co | 29.314 мкг | 10 мкг | 293.1% | 53.7% | 34 г |
| Марганец, Mn | 0.6686 мг | 2 мг | 33.4% | 6.1% | 299 г |
| Медь, Cu | 3753.46 мкг | 1000 мкг | 375.3% | 68.8% | 27 г |
| Молибден, Mo | 13.84 мкг | 70 мкг | 19.8% | 3.6% | 506 г |
| Никель, Ni | 5.234 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.903 мкг | 55 мкг | 12.6% | 2.3% | 797 г |
| Фтор, F | 22.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 17498 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 1.4% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 1.9991 мг | 12 мг | 16.7% | 3.1% | 600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.994 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.73 г | ~ | |||
| Валин | 0.595 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.875 г | ~ | |||
| Лизин | 0.616 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.433 г | ~ | |||
| Треонин | 0.465 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.902 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.543 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.821 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.451 г | ~ | |||
| Серин | 0.738 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 718.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат белково-витаминный с печпнью трески составляет 545,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».