| Свиной Фарш [Дальние Дали] | 700 г |
| Куриная грудка (филе) | 1363 г |
| Лук репчатый | 346 г |
| Морковь | 207 г |
| Зелень [Белая Дача] | 15 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.8 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 11.1% | 388 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 12.4% | 346 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.4 мкг | 900 мкг | 23.9% | 10.3% | 418 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.186 мг | 5 мг | 23.7% | 10.2% | 422 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.8% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 67.11 мг | 500 мг | 13.4% | 5.8% | 745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.074 мг | 5 мг | 21.5% | 9.2% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.566 мг | 2 мг | 28.3% | 12.2% | 353 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.545 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.3% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 1% | 4206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.198 мг | 15 мг | 8% | 3.4% | 1252 г |
| Витамин Н, биотин | 1.169 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4277 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3534 мг | 20 мг | 26.8% | 11.5% | 374 г |
| Ниацин | 7.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.82 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.2% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 19.09 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5238 г |
| Кремний, Si | 3.288 мг | 30 мг | 11% | 4.7% | 912 г |
| Магний, Mg | 62.65 мг | 400 мг | 15.7% | 6.7% | 638 г |
| Натрий, Na | 416.72 мг | 1300 мг | 32.1% | 13.8% | 312 г |
| Сера, S | 167.43 мг | 1000 мг | 16.7% | 7.2% | 597 г |
| Фосфор, P | 135.9 мг | 800 мг | 17% | 7.3% | 589 г |
| Хлор, Cl | 636.21 мг | 2300 мг | 27.7% | 11.9% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.256 мг | 18 мг | 7% | 3% | 1433 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.7% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 7.481 мкг | 10 мкг | 74.8% | 32.1% | 134 г |
| Литий, Li | 0.591 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0744 мг | 2 мг | 3.7% | 1.6% | 2688 г |
| Медь, Cu | 80.35 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.4% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 10.444 мкг | 70 мкг | 14.9% | 6.4% | 670 г |
| Никель, Ni | 1.086 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.353 мкг | 55 мкг | 29.7% | 12.8% | 336 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.54 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1% | 4101 г |
| Хром, Cr | 17.04 мкг | 50 мкг | 34.1% | 14.6% | 293 г |
| Цинк, Zn | 1.0818 мг | 12 мг | 9% | 3.9% | 1109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.889 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.877 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.772 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.349 г | ~ | |||
| Лизин | 1.77 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.604 г | ~ | |||
| Треонин | 0.759 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.729 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.892 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.343 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.627 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.981 г | ~ | |||
| Пролин | 0.682 г | ~ | |||
| Серин | 0.708 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.094 г | min 16.8 г | 6.5% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свинина/курица/овощи составляет 232,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».