| Авокадо | 251 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.6 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 16.2% | 406 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 20.8% | 317 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| альфа Каротин | 22.562 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| бета Криптоксантин | 26.322 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 254.76 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.5% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 13.54 мг | 500 мг | 2.7% | 1.8% | 3693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.306 мг | 5 мг | 26.1% | 17.2% | 383 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 8% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.146 мкг | 400 мкг | 19% | 12.5% | 525 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.75 мг | 90 мг | 11.9% | 7.8% | 837 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.953 мг | 15 мг | 13% | 8.6% | 768 г |
| бета Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.31 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 19.7 мкг | 120 мкг | 16.4% | 10.8% | 609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6413 мг | 20 мг | 8.2% | 5.4% | 1219 г |
| Ниацин | 0.004 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 461.46 мг | 2500 мг | 18.5% | 12.2% | 542 г |
| Кальций, Ca | 20.97 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4769 г |
| Магний, Mg | 28.02 мг | 400 мг | 7% | 4.6% | 1428 г |
| Натрий, Na | 877.03 мг | 1300 мг | 67.5% | 44.5% | 148 г |
| Сера, S | 22.85 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4376 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 4.2% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 1341.35 мг | 2300 мг | 58.3% | 38.5% | 171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 2.2% | 3072 г |
| Кобальт, Co | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.2% | 2967 г |
| Марганец, Mn | 0.1391 мг | 2 мг | 7% | 4.6% | 1438 г |
| Медь, Cu | 184.7 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 12.2% | 541 г |
| Молибден, Mo | 2.472 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.3% | 2832 г |
| Селен, Se | 0.382 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 14398 г |
| Фтор, F | 6.63 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 60332 г |
| Цинк, Zn | 0.6151 мг | 12 мг | 5.1% | 3.4% | 1951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 4.7 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.88 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 71.446 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.951 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.212 г | min 16.8 г | 54.8% | 36.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.523 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.574 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Авокадо составляет 151,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».