Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи запечённые Светлана 27.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи запечённые Светлана 27.08

Перец сладкий красный (Запекание) 150 г
Тыква (Запекание) 100 г
Морковь (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Запекание) 80 г
Чеснок (Запекание) 20 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи запечённые Светлана 27.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.5% 4000 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.5% 875 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4% 2517 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 14.2% 714 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.5% 2885 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 801.1 мкг 900 мкг 89% 90.1% 112 г
бета Каротин 4.779 мг 5 мг 95.6% 96.8% 105 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.8% 2647 г
Витамин В4, холин 9.54 мг 500 мг 1.9% 1.9% 5241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 6.5% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 14.3% 712 г
Витамин В9, фолаты 8.181 мкг 400 мкг 2% 2% 4889 г
Витамин C, аскорбиновая 49.29 мг 90 мг 54.8% 55.5% 183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 3.7% 2717 г
Витамин Н, биотин 0.504 мкг 50 мкг 1% 1% 9921 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 5.3% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.0708 мг 20 мг 5.4% 5.5% 1868 г
Ниацин 0.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.65 мг 2500 мг 9.1% 9.2% 1093 г
Кальций, Ca 37.41 мг 1000 мг 3.7% 3.7% 2673 г
Кремний, Si 25.421 мг 30 мг 84.7% 85.7% 118 г
Магний, Mg 22.83 мг 400 мг 5.7% 5.8% 1752 г
Натрий, Na 9.82 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 13238 г
Сера, S 29.69 мг 1000 мг 3% 3% 3368 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 5.9% 1732 г
Хлор, Cl 38.41 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.1 мкг ~
Бор, B 113.3 мкг ~
Ванадий, V 53.54 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 4.6% 2242 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 2.2% 4644 г
Кобальт, Co 3.6 мкг 10 мкг 36% 36.4% 278 г
Литий, Li 36.671 мкг ~
Марганец, Mn 0.2256 мг 2 мг 11.3% 11.4% 887 г
Медь, Cu 141.49 мкг 1000 мкг 14.1% 14.3% 707 г
Молибден, Mo 10.471 мкг 70 мкг 15% 15.2% 669 г
Никель, Ni 6.518 мкг ~
Рубидий, Rb 130.2 мкг ~
Селен, Se 1.033 мкг 55 мкг 1.9% 1.9% 5324 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 49.17 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8135 г
Хром, Cr 6.37 мкг 50 мкг 12.7% 12.9% 785 г
Цинк, Zn 0.6181 мг 12 мг 5.2% 5.3% 1941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%

Энергетическая ценность Овощи запечённые Светлана 27.08 составляет 98,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».