Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-блин

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 40 г
Яйцо куриное 50 г
Какао смесь, порошок 7 г
Сахар, коричневый 6 г
Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 140 г
Нектарин 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 986 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 9.5% 618 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.9% 1000 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.7% 1251 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.9 мкг 900 мкг 15.7% 9.2% 639 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6329 г
бета Криптоксантин 36.26 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.975 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.2% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 11.1% 529 г
Витамин В4, холин 84.66 мг 500 мг 16.9% 9.9% 591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.918 мг 5 мг 18.4% 10.8% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 14.965 мкг 400 мкг 3.7% 2.2% 2673 г
Витамин В12, кобаламин 0.586 мкг 3 мкг 19.5% 11.4% 512 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 1.8% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 3.3% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 2.4% 2459 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 7.19 мкг 50 мкг 14.4% 8.4% 695 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.983 мг 20 мг 9.9% 5.8% 1009 г
Ниацин 0.143 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.93 мг 2500 мг 11.6% 6.8% 859 г
Кальций, Ca 131.52 мг 1000 мг 13.2% 7.7% 760 г
Магний, Mg 29.68 мг 400 мг 7.4% 4.3% 1348 г
Натрий, Na 87.28 мг 1300 мг 6.7% 3.9% 1489 г
Сера, S 132.34 мг 1000 мг 13.2% 7.7% 756 г
Фосфор, P 207.3 мг 800 мг 25.9% 15.2% 386 г
Хлор, Cl 66.47 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 3.6% 1622 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 2.8% 2069 г
Кобальт, Co 3.035 мкг 10 мкг 30.4% 17.8% 329 г
Марганец, Mn 0.3312 мг 2 мг 16.6% 9.7% 604 г
Медь, Cu 114.84 мкг 1000 мкг 11.5% 6.7% 871 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 2.1% 2800 г
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Селен, Se 19.133 мкг 55 мкг 34.8% 20.4% 287 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 21.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18930 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3571 г
Цинк, Zn 1.1249 мг 12 мг 9.4% 5.5% 1067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Галактоза 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 2 г ~
Сахароза 4.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.548 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.699 г ~
Лизин 0.596 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.885 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 1.338 г ~
Пролин 0.593 г ~
Серин 0.509 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.056 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.035 г min 16.8 г 12.1% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.56 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.631 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.034 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
Трансжиры 0.042 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.036 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.032 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.63 мг ~
Теобромин 11.305 мг ~

Энергетическая ценность Овсяно-блин составляет 170,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (170.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок