| Яйцо куриное жареное (без масла) | 5 С0 |
| Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] | 10 г |
| Спаржа | 100 г |
| Шпинат | 100 г |
| Брюссельская капуста | 100 г |
| Семена льна | 10 г |
| Семена чиа, сушеные | 10 г |
| Брокколи | 200 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.4 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1884 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 10.7% | 1041 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.6% | 1057 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.3% | 909 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.2 мкг | 900 мкг | 22.1% | 24.7% | 452 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.682 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 15.8% | 708 г |
| бета Криптоксантин | 0.227 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 326.261 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 8.2% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 18.1% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 110.79 мг | 500 мг | 22.2% | 24.8% | 451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.881 мг | 5 мг | 17.6% | 19.7% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 8.7% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.277 мкг | 400 мкг | 9.6% | 10.7% | 1045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 7.8% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.85 мг | 90 мг | 47.6% | 53.2% | 210 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.868 мкг | 10 мкг | 8.7% | 9.7% | 1152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.052 мг | 15 мг | 7% | 7.8% | 1426 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.265 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.995 мкг | 50 мкг | 18% | 20.1% | 556 г |
| Витамин К, филлохинон | 103 мкг | 120 мкг | 85.8% | 96% | 117 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9652 мг | 20 мг | 9.8% | 11% | 1018 г |
| Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.5 мг | 2500 мг | 12.9% | 14.4% | 773 г |
| Кальций, Ca | 60.83 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.8% | 1644 г |
| Кремний, Si | 38.034 мг | 30 мг | 126.8% | 141.8% | 79 г |
| Магний, Mg | 34.72 мг | 400 мг | 8.7% | 9.7% | 1152 г |
| Натрий, Na | 64.62 мг | 1300 мг | 5% | 5.6% | 2012 г |
| Сера, S | 90.34 мг | 1000 мг | 9% | 10.1% | 1107 г |
| Фосфор, P | 139.2 мг | 800 мг | 17.4% | 19.5% | 575 г |
| Хлор, Cl | 85.67 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.1% | 2685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.101 мг | 18 мг | 17.2% | 19.2% | 580 г |
| Йод, I | 15.79 мкг | 150 мкг | 10.5% | 11.7% | 950 г |
| Кобальт, Co | 5.146 мкг | 10 мкг | 51.5% | 57.6% | 194 г |
| Литий, Li | 0.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2845 мг | 2 мг | 14.2% | 15.9% | 703 г |
| Медь, Cu | 127.34 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 14.2% | 785 г |
| Молибден, Mo | 3.192 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5.1% | 2193 г |
| Никель, Ni | 2.398 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.94 мкг | 55 мкг | 29% | 32.4% | 345 г |
| Стронций, Sr | 10.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.92 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 10020 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.3% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.8147 мг | 12 мг | 6.8% | 7.6% | 1473 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 74.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 223.35 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.511 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.023 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.235 г | min 16.8 г | 13.3% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.757 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.203 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 89,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».