| Лосось атлантический (семга) (Припускание) | 243 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 17.1% | 323 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 9.5% | 583 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3224 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.4% | 2250 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 7.7% | 721 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 7.2% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 56.28 мг | 500 мг | 11.3% | 6.3% | 888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.512 мг | 5 мг | 30.2% | 16.7% | 331 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.724 мг | 2 мг | 36.2% | 20% | 276 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.475 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3486 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.524 мкг | 3 мкг | 117.5% | 65% | 85 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.888 мкг | 10 мкг | 78.9% | 43.6% | 127 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.138 мг | 15 мг | 14.3% | 7.9% | 702 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8982 мг | 20 мг | 49.5% | 27.4% | 202 г |
| Ниацин | 6.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.55 мг | 2500 мг | 14.7% | 8.1% | 678 г |
| Кальций, Ca | 13.16 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7599 г |
| Магний, Mg | 21.26 мг | 400 мг | 5.3% | 2.9% | 1881 г |
| Натрий, Na | 28.55 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.2% | 4553 г |
| Сера, S | 233.01 мг | 1000 мг | 23.3% | 12.9% | 429 г |
| Фосфор, P | 184.3 мг | 800 мг | 23% | 12.7% | 434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 2.4% | 2314 г |
| Йод, I | 34.9 мкг | 150 мкг | 23.3% | 12.9% | 430 г |
| Кобальт, Co | 19.44 мкг | 10 мкг | 194.4% | 107.5% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0116 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Медь, Cu | 271.35 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 15% | 369 г |
| Молибден, Mo | 2.916 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.3% | 2401 г |
| Никель, Ni | 4.374 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.92 мкг | 55 мкг | 72.6% | 40.2% | 138 г |
| Фтор, F | 313.47 мкг | 4000 мкг | 7.8% | 4.3% | 1276 г |
| Хром, Cr | 40.1 мкг | 50 мкг | 80.2% | 44.4% | 125 г |
| Цинк, Zn | 0.6947 мг | 12 мг | 5.8% | 3.2% | 1727 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.195 г | min 16.8 г | 19% | 10.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.933 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.1% | 19.4% |
Энергетическая ценность Лосось на пару составляет 180,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».