Творог 2% жирности | 400 г |
Сахар песок | 28 г |
Ряженка 4,0% жирности (Запекание) | 115 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 122.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 17% | 478 г |
Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.5% | 2333 г |
Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.2% | 2576 г |
Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3256 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 14.5 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.3% | 6207 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 9.9% | 829 г |
Витамин В4, холин | 37.87 мг | 500 мг | 7.6% | 6.2% | 1320 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 3.3% | 2488 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
Витамин В9, фолаты | 31.384 мкг | 400 мкг | 7.8% | 6.4% | 1275 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.052 мкг | 3 мкг | 35.1% | 28.6% | 285 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.021 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин Н, биотин | 6.488 мкг | 50 мкг | 13% | 10.6% | 771 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0734 мг | 20 мг | 15.4% | 12.6% | 651 г |
Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 90.64 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.9% | 2758 г |
Кальций, Ca | 117.03 мг | 1000 мг | 11.7% | 9.5% | 854 г |
Магний, Mg | 21.1 мг | 400 мг | 5.3% | 4.3% | 1896 г |
Натрий, Na | 37.49 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.4% | 3468 г |
Сера, S | 158.87 мг | 1000 мг | 15.9% | 13% | 629 г |
Фосфор, P | 156.7 мг | 800 мг | 19.6% | 16% | 511 г |
Хлор, Cl | 109.28 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.9% | 2105 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 48.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 1.2% | 6742 г |
Йод, I | 8.37 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4.6% | 1792 г |
Кобальт, Co | 1.726 мкг | 10 мкг | 17.3% | 14.1% | 579 г |
Марганец, Mn | 0.0072 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
Медь, Cu | 48.51 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 4% | 2061 г |
Молибден, Mo | 6.923 мкг | 70 мкг | 9.9% | 8.1% | 1011 г |
Олово, Sn | 13.04 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 23.142 мкг | 55 мкг | 42.1% | 34.3% | 238 г |
Стронций, Sr | 16.52 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.61 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13981 г |
Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.2% | 2577 г |
Цинк, Zn | 0.3657 мг | 12 мг | 3% | 2.4% | 3281 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.68 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.7% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% |
Энергетическая ценность Творог для начинки составляет 122,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».