Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с цукини пф на 5 шт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с цукини пф на 5 шт

Цукини с кожурой 200 г
Рисовая Мука [Гарнец] 40 г
Кукурузная мука (Жарка) 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 10 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с цукини пф на 5 шт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.1 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.8% 1434 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 11.2% 359 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 4.2% 956 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.6% 1538 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1% 4030 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 2.7% 1473 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Лютеин + Зеаксантин 904.255 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 3.6% 1125 г
Витамин В4, холин 56.43 мг 500 мг 11.3% 4.5% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 3.3% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 2.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 16.809 мкг 400 мкг 4.2% 1.7% 2380 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 7.62 мг 90 мг 8.5% 3.4% 1181 г
Витамин D, кальциферол 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 1.8% 2247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5226 г
Витамин Н, биотин 4.298 мкг 50 мкг 8.6% 3.4% 1163 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.5643 мг 20 мг 7.8% 3.1% 1279 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.98 мг 2500 мг 6.8% 2.7% 1462 г
Кальций, Ca 179.28 мг 1000 мг 17.9% 7.2% 558 г
Магний, Mg 17.17 мг 400 мг 4.3% 1.7% 2330 г
Натрий, Na 201.28 мг 1300 мг 15.5% 6.2% 646 г
Сера, S 56.84 мг 1000 мг 5.7% 2.3% 1759 г
Фосфор, P 290.3 мг 800 мг 36.3% 14.5% 276 г
Хлор, Cl 33.19 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 6930 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.481 мг 18 мг 8.2% 3.3% 1215 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4132 г
Кобальт, Co 2.128 мкг 10 мкг 21.3% 8.5% 470 г
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 2.4% 1705 г
Медь, Cu 56.21 мкг 1000 мкг 5.6% 2.2% 1779 г
Молибден, Mo 1.277 мкг 70 мкг 1.8% 0.7% 5482 г
Селен, Se 8.053 мкг 55 мкг 14.6% 5.8% 683 г
Фтор, F 11.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34188 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5882 г
Цинк, Zn 0.5093 мг 12 мг 4.2% 1.7% 2356 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.009 г min 16.8 г 6% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.873 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Вафли с цукини пф на 5 шт составляет 250,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».