| Лук Красный [Пятерочка] | 40 г |
| Свекла, вареная | 440 г |
| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли | 220 г |
| Укроп | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6.9% | 1900 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 6.3% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 14.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 30.1% | 435 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2870 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.5 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.5% | 5143 г |
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.9% | 4505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 8.1% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 4.29 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 11655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 4.6% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 5.6% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 94.87 мкг | 400 мкг | 23.7% | 31.1% | 422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.45 мг | 90 мг | 4.9% | 6.4% | 2022 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3268 мг | 20 мг | 1.6% | 2.1% | 6120 г |
| Ниацин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.89 мг | 2500 мг | 13.9% | 18.2% | 719 г |
| Кальций, Ca | 38.16 мг | 1000 мг | 3.8% | 5% | 2621 г |
| Кремний, Si | 0.035 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 85714 г |
| Магний, Mg | 37.71 мг | 400 мг | 9.4% | 12.3% | 1061 г |
| Натрий, Na | 50.45 мг | 1300 мг | 3.9% | 5.1% | 2577 г |
| Сера, S | 39.89 мг | 1000 мг | 4% | 5.2% | 2507 г |
| Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 13.1% | 1003 г |
| Хлор, Cl | 1.07 мг | 2300 мг | 214953 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 10.5% | 1252 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.9% | 13514 г |
| Литий, Li | 0.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3962 мг | 2 мг | 19.8% | 26% | 505 г |
| Медь, Cu | 97.45 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 12.7% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 0.039 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 179487 г |
| Никель, Ni | 0.123 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.916 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.2% | 6004 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.39 мкг | 4000 мкг | 1025641 г | ||
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.588 мг | 12 мг | 4.9% | 6.4% | 2041 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла / фасоль составляет 76,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».