| Куриная грудка (филе) | 401 г |
| Помидор (томат), парниковый | 94 г |
| Укроп | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 23 г |
| Сыр 5-ка голландский | 71 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Творог 5% жирности | 205 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 26 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.8 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 17% | 333 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 7.8% | 727 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.4 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.2% | 1786 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 1.4% | 4065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.8% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 75.72 мг | 500 мг | 15.1% | 8.5% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.981 мг | 5 мг | 19.6% | 11.1% | 510 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.514 мг | 2 мг | 25.7% | 14.5% | 389 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.82 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.5% | 2245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.525 мкг | 3 мкг | 17.5% | 9.9% | 571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.82 мг | 90 мг | 4.2% | 2.4% | 2356 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.28 мг | 15 мг | 8.5% | 4.8% | 1172 г |
| Витамин Н, биотин | 3.629 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.1% | 1378 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7353 мг | 20 мг | 28.7% | 16.2% | 349 г |
| Ниацин | 6.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.12 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.5% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 64.64 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.7% | 1547 г |
| Кремний, Si | 0.912 мг | 30 мг | 3% | 1.7% | 3289 г |
| Магний, Mg | 56.18 мг | 400 мг | 14% | 7.9% | 712 г |
| Натрий, Na | 321.38 мг | 1300 мг | 24.7% | 14% | 405 г |
| Сера, S | 199.72 мг | 1000 мг | 20% | 11.3% | 501 г |
| Фосфор, P | 179.6 мг | 800 мг | 22.5% | 12.7% | 445 г |
| Хлор, Cl | 503.69 мг | 2300 мг | 21.9% | 12.4% | 457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 3.7% | 1520 г |
| Йод, I | 7.76 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.9% | 1933 г |
| Кобальт, Co | 7.129 мкг | 10 мкг | 71.3% | 40.3% | 140 г |
| Литий, Li | 3.741 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0666 мг | 2 мг | 3.3% | 1.9% | 3003 г |
| Медь, Cu | 87.09 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.9% | 1148 г |
| Молибден, Mo | 10.801 мкг | 70 мкг | 15.4% | 8.7% | 648 г |
| Никель, Ni | 1.798 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.179 мкг | 55 мкг | 42.1% | 23.8% | 237 г |
| Стронций, Sr | 6.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.84 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.2% | 4554 г |
| Хром, Cr | 15.5 мкг | 50 мкг | 31% | 17.5% | 323 г |
| Цинк, Zn | 0.9615 мг | 12 мг | 8% | 4.5% | 1248 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.762 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.744 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.657 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.154 г | ~ | |||
| Лизин | 1.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.523 г | ~ | |||
| Треонин | 0.647 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.622 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.758 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.142 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.531 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.664 г | ~ | |||
| Пролин | 0.579 г | ~ | |||
| Серин | 0.613 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.82 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.605 г | min 16.8 г | 9.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца из фарша составляет 176,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».