| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 250 г |
| Полента | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 6.3% | 2533 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.3% | 2240 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 5% | 3269 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.5% | 11538 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.8% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 9.3% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 12.34 мг | 500 мг | 2.5% | 4.1% | 4052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 5% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.344 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 17065 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 8.5% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.8% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Витамин Н, биотин | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 8.1% | 2000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.625 мг | 20 мг | 3.1% | 5% | 3200 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.06 мг | 2500 мг | 4.6% | 7.5% | 2192 г |
| Кальций, Ca | 93.75 мг | 1000 мг | 9.4% | 15.3% | 1067 г |
| Магний, Mg | 10.94 мг | 400 мг | 2.7% | 4.4% | 3656 г |
| Натрий, Na | 39.06 мг | 1300 мг | 3% | 4.9% | 3328 г |
| Сера, S | 22.66 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.7% | 4413 г |
| Фосфор, P | 70.3 мг | 800 мг | 8.8% | 14.3% | 1138 г |
| Хлор, Cl | 78.13 мг | 2300 мг | 3.4% | 5.5% | 2944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.078 мг | 18 мг | 0.4% | 0.7% | 23077 г |
| Йод, I | 7.03 мкг | 150 мкг | 4.7% | 7.6% | 2134 г |
| Кобальт, Co | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 11.4% | 1422 г |
| Марганец, Mn | 0.0039 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 51282 г |
| Медь, Cu | 9.38 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 1.5% | 10661 г |
| Молибден, Mo | 3.906 мкг | 70 мкг | 5.6% | 9.1% | 1792 г |
| Олово, Sn | 11.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.781 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.3% | 7042 г |
| Стронций, Sr | 13.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25592 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 5% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.3125 мг | 12 мг | 2.6% | 4.2% | 3840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | min 16.8 г | 3.6% | 5.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% |
Энергетическая ценность Полента с молоком составляет 61,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».