Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Масло из виноградных косточек | 1 tsp |
Индейка, грудка, только мясо, запечённая | 82 г |
Сок лимонный | 12 г |
Петрушка свежая | 15 г |
Сметана 15% [Веселый Молочник] | 50 г |
Семена льна | 5 г |
Пекинская капуста | 358 г |
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 158 г |
Соус Соевый Classic [Стебель бамбука] | 9 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
Вода | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 71.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2368 г |
Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 11.8% | 1188 г |
Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.3% | 1366 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7300 г |
Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7% | 2000 г |
Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2803 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 63.7 мкг | 900 мкг | 7.1% | 10% | 1413 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.436 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 8.6% | 1645 г |
бета Криптоксантин | 1.338 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 72.103 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.6% | 3061 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 9.4% | 1500 г |
Витамин В4, холин | 52.99 мг | 500 мг | 10.6% | 14.9% | 944 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 10.5% | 1340 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 15.3% | 922 г |
Витамин В9, фолаты | 44.574 мкг | 400 мкг | 11.1% | 15.6% | 897 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 8.7% | 1604 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.67 мг | 90 мг | 19.6% | 27.6% | 509 г |
Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 4.5% | 3086 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.324 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% | 7.3% | 1923 г |
гамма Токоферол | 0.124 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 22124 г |
Витамин К, филлохинон | 50.1 мкг | 120 мкг | 41.8% | 58.8% | 240 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5201 мг | 20 мг | 7.6% | 10.7% | 1316 г |
Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.838 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 211.57 мг | 2500 мг | 8.5% | 12% | 1182 г |
Кальций, Ca | 50.13 мг | 1000 мг | 5% | 7% | 1995 г |
Кремний, Si | 0.85 мг | 30 мг | 2.8% | 3.9% | 3529 г |
Магний, Mg | 17.37 мг | 400 мг | 4.3% | 6% | 2303 г |
Натрий, Na | 31.93 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.5% | 4071 г |
Сера, S | 56.02 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.9% | 1785 г |
Фосфор, P | 68.5 мг | 800 мг | 8.6% | 12.1% | 1168 г |
Хлор, Cl | 11.77 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 19541 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 20.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 4.5% | 3130 г |
Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
Кобальт, Co | 0.997 мкг | 10 мкг | 10% | 14.1% | 1003 г |
Литий, Li | 3.17 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1189 мг | 2 мг | 5.9% | 8.3% | 1682 г |
Медь, Cu | 52.06 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 7.3% | 1921 г |
Молибден, Mo | 0.872 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.7% | 8028 г |
Никель, Ni | 1.432 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.621 мкг | 55 мкг | 13.9% | 19.5% | 722 г |
Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31153 г |
Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8475 г |
Цинк, Zn | 0.4913 мг | 12 мг | 4.1% | 5.8% | 2442 г |
Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
Валин | 0.223 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
Лейцин | 0.375 г | ~ | |||
Лизин | 0.387 г | ~ | |||
Метионин | 0.129 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.206 г | ~ | |||
Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
Аланин | 0.28 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.461 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
Глицин | 0.198 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.834 г | ~ | |||
Пролин | 0.232 г | ~ | |||
Серин | 0.259 г | ~ | |||
Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 31.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 30% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 57.9 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.985 мг | ~ | |||
Кампестерол | 0.274 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.067 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.764 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.897 г | min 16.8 г | 5.3% | 7.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.839 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.053 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 15.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.989 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.042 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с индейкой и томлеными томатами составляет 71,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».