| Морковь, красная | 160 г |
| Редис-сосулька белый, сырой | 240 г |
| Сельдерей | 160 г |
| Чеснок луковица | 25 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Сок лимонный | 10 г |
Редис сосулька---- в моем меню это дайкон, все режем и перемешиваем
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4189 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.2% | 5846 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.5% | 3294 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5.5% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 24.9% | 1000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 721.3 мкг | 900 мкг | 80.1% | 199.3% | 125 г |
| бета Каротин | 4.328 мг | 5 мг | 86.6% | 215.4% | 116 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 7.7% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 0.95 мг | 500 мг | 0.2% | 0.5% | 52632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 9% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 12.7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.648 мкг | 400 мкг | 3.4% | 8.5% | 2931 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.69 мг | 90 мг | 26.3% | 65.4% | 380 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 7.5% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.016 мкг | 50 мкг | 312500 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 7.2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6557 мг | 20 мг | 3.3% | 8.2% | 3050 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.31 мг | 2500 мг | 11.6% | 28.9% | 864 г |
| Кальций, Ca | 44.81 мг | 1000 мг | 4.5% | 11.2% | 2232 г |
| Магний, Mg | 28.07 мг | 400 мг | 7% | 17.4% | 1425 г |
| Натрий, Na | 65.39 мг | 1300 мг | 5% | 12.4% | 1988 г |
| Сера, S | 1.74 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 57471 г |
| Фосфор, P | 50.2 мг | 800 мг | 6.3% | 15.7% | 1594 г |
| Хлор, Cl | 17.84 мг | 2300 мг | 0.8% | 2% | 12892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 55.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.915 мг | 18 мг | 5.1% | 12.7% | 1967 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.7% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 0.893 мкг | 10 мкг | 8.9% | 22.1% | 1120 г |
| Марганец, Mn | 0.1004 мг | 2 мг | 5% | 12.4% | 1992 г |
| Медь, Cu | 69.41 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 17.2% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 5.262 мкг | 70 мкг | 7.5% | 18.7% | 1330 г |
| Селен, Se | 0.884 мкг | 55 мкг | 1.6% | 4% | 6222 г |
| Фтор, F | 14.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 27416 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.2008 мг | 12 мг | 1.7% | 4.2% | 5976 г |
Энергетическая ценность салат щетка составляет 40,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».