Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье венское на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье венское на молоке

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Сахар песок 30 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье венское на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.6% 874 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.9% 836 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 6% 820 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.5% 1111 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3833 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.7 мкг 900 мкг 9.4% 4.7% 1063 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 4.7% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 6.1% 804 г
Витамин В4, холин 93.52 мг 500 мг 18.7% 9.3% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.85 мг 5 мг 17% 8.4% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 7.493 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5338 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 5.3% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 3.2% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 2.3% 2149 г
Витамин Н, биотин 13.255 мкг 50 мкг 26.5% 13.1% 377 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8038 мг 20 мг 14% 6.9% 713 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.67 мг 2500 мг 8.1% 4% 1240 г
Кальций, Ca 82.44 мг 1000 мг 8.2% 4.1% 1213 г
Магний, Mg 47.77 мг 400 мг 11.9% 5.9% 837 г
Натрий, Na 68.06 мг 1300 мг 5.2% 2.6% 1910 г
Сера, S 90.35 мг 1000 мг 9% 4.5% 1107 г
Фосфор, P 194.9 мг 800 мг 24.4% 12.1% 410 г
Хлор, Cl 115.28 мг 2300 мг 5% 2.5% 1995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Железо, Fe 1.899 мг 18 мг 10.6% 5.3% 948 г
Йод, I 10.01 мкг 150 мкг 6.7% 3.3% 1499 г
Кобальт, Co 4.923 мкг 10 мкг 49.2% 24.4% 203 г
Марганец, Mn 1.1456 мг 2 мг 57.3% 28.4% 175 г
Медь, Cu 166.89 мкг 1000 мкг 16.7% 8.3% 599 г
Молибден, Mo 3.918 мкг 70 мкг 5.6% 2.8% 1787 г
Олово, Sn 5.36 мкг ~
Селен, Se 17.08 мкг 55 мкг 31.1% 15.4% 322 г
Стронций, Sr 7.01 мкг ~
Фтор, F 38.62 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10357 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2427 г
Цинк, Zn 1.4469 мг 12 мг 12.1% 6% 829 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.571 г ~
Аргинин* 0.548 г ~
Валин 0.512 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.67 г ~
Лизин 0.531 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.459 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.687 г ~
Заменимые аминокислоты 0.725 г ~
Аланин 0.427 г ~
Аспарагиновая кислота 0.786 г ~
Глицин 0.502 г ~
Глутаминовая кислота 1.432 г ~
Пролин 0.461 г ~
Серин 0.541 г ~
Тирозин 0.379 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.229 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.435 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.51 г min 16.8 г 14.9% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.248 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.159 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Печенье венское на молоке составляет 201,9 кКал.

  • Порция = 49 гр (98.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».