Мой здоровый рацион

Рецепт блины домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блины домашние

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 600 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар-песок 50 г
Масло подсолнечное 30 г
Пищевая сода 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.6% 962 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 4.8% 918 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 7% 626 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 2.4% 1822 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 3.6% 1233 г
Витамин В4, холин 77.36 мг 500 мг 15.5% 6.8% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 4.9% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 15.368 мкг 400 мкг 3.8% 1.7% 2603 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 4.3% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 1.8% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.875 мг 15 мг 12.5% 5.5% 800 г
Витамин Н, биотин 5.959 мкг 50 мкг 11.9% 5.2% 839 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2346 мг 20 мг 11.2% 4.9% 895 г
Макроэлементы
Калий, K 141.81 мг 2500 мг 5.7% 2.5% 1763 г
Кальций, Ca 75.73 мг 1000 мг 7.6% 3.3% 1320 г
Кремний, Si 1.712 мг 30 мг 5.7% 2.5% 1752 г
Магний, Mg 15.29 мг 400 мг 3.8% 1.7% 2616 г
Натрий, Na 449.03 мг 1300 мг 34.5% 15.2% 290 г
Сера, S 76.54 мг 1000 мг 7.7% 3.4% 1307 г
Фосфор, P 110.9 мг 800 мг 13.9% 6.1% 721 г
Хлор, Cl 602.83 мг 2300 мг 26.2% 11.5% 382 г
Микроэлементы
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 38.53 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 2.5% 1782 г
Йод, I 8.69 мкг 150 мкг 5.8% 2.6% 1726 г
Кобальт, Co 2.937 мкг 10 мкг 29.4% 13% 340 г
Марганец, Mn 0.2542 мг 2 мг 12.7% 5.6% 787 г
Медь, Cu 65.51 мкг 1000 мкг 6.6% 2.9% 1526 г
Молибден, Mo 9.889 мкг 70 мкг 14.1% 6.2% 708 г
Селен, Se 9.024 мкг 55 мкг 16.4% 7.2% 609 г
Фтор, F 29.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13741 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 2.3% 1887 г
Цинк, Zn 0.7003 мг 12 мг 5.8% 2.6% 1714 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блины домашние составляет 227 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».