| Яйцо куриное (Жарка) | 5 Штука |
| Сливки 20% [Домик в деревне] | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.5 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 8.3% | 608 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 14.4% | 350 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3367 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.1 мкг | 900 мкг | 27.8% | 14% | 360 г |
| Ретинол | 0.263 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.427 мг | 1.8 мг | 23.7% | 11.9% | 422 г |
| Витамин В4, холин | 230.05 мг | 500 мг | 46% | 23.2% | 217 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.252 мг | 5 мг | 25% | 12.6% | 399 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 3.4% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.731 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5943 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 8.4% | 600 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.067 мкг | 10 мкг | 20.7% | 10.4% | 484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 2% | 2555 г |
| Витамин Н, биотин | 19.423 мкг | 50 мкг | 38.8% | 19.5% | 257 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4692 мг | 20 мг | 17.3% | 8.7% | 577 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.26 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.7% | 1848 г |
| Кальций, Ca | 56.18 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.8% | 1780 г |
| Магний, Mg | 11.71 мг | 400 мг | 2.9% | 1.5% | 3416 г |
| Натрий, Na | 426.88 мг | 1300 мг | 32.8% | 16.5% | 305 г |
| Сера, S | 170.81 мг | 1000 мг | 17.1% | 8.6% | 585 г |
| Фосфор, P | 185.9 мг | 800 мг | 23.2% | 11.7% | 430 г |
| Хлор, Cl | 609.15 мг | 2300 мг | 26.5% | 13.4% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.434 мг | 18 мг | 13.5% | 6.8% | 740 г |
| Йод, I | 16.42 мкг | 150 мкг | 10.9% | 5.5% | 914 г |
| Кобальт, Co | 9.731 мкг | 10 мкг | 97.3% | 49% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0299 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6689 г |
| Медь, Cu | 81.99 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.1% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 6.615 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.8% | 1058 г |
| Селен, Se | 27.789 мкг | 55 мкг | 50.5% | 25.4% | 198 г |
| Фтор, F | 53.01 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7546 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.9% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 1.0758 мг | 12 мг | 9% | 4.5% | 1115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.76 г | ~ | |||
| Валин | 0.742 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.328 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.867 г | ~ | |||
| Метионин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.693 г | ~ | |||
| Треонин | 0.588 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.626 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.683 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.405 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.705 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.895 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 527.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.144 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.093 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.918 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.571 г | min 16.8 г | 33.2% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.807 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет пуляр составляет 198,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».