Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 60 г
Яйцо куриное 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 859 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.2% 704 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.8% 659 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4.4% 1147 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.6% 1111 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3763 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138 мкг 900 мкг 15.3% 7.8% 652 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 4.5% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 8.1% 632 г
Витамин В4, холин 146.41 мг 500 мг 29.3% 14.9% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.971 мг 5 мг 19.4% 9.9% 515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 6.962 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5745 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 5.5% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 5.8% 875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 2.6% 1948 г
Витамин Н, биотин 16.885 мкг 50 мкг 33.8% 17.2% 296 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.3689 мг 20 мг 16.8% 8.6% 594 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.44 мг 2500 мг 8.6% 4.4% 1166 г
Кальций, Ca 78.29 мг 1000 мг 7.8% 4% 1277 г
Магний, Mg 49.28 мг 400 мг 12.3% 6.3% 812 г
Натрий, Na 89.67 мг 1300 мг 6.9% 3.5% 1450 г
Сера, S 123.28 мг 1000 мг 12.3% 6.3% 811 г
Фосфор, P 223.7 мг 800 мг 28% 14.3% 358 г
Хлор, Cl 131.86 мг 2300 мг 5.7% 2.9% 1744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Железо, Fe 2.409 мг 18 мг 13.4% 6.8% 747 г
Йод, I 12.66 мкг 150 мкг 8.4% 4.3% 1185 г
Кобальт, Co 6.925 мкг 10 мкг 69.3% 35.4% 144 г
Марганец, Mn 1.1683 мг 2 мг 58.4% 29.8% 171 г
Медь, Cu 183.74 мкг 1000 мкг 18.4% 9.4% 544 г
Молибден, Mo 4.523 мкг 70 мкг 6.5% 3.3% 1548 г
Олово, Sn 4.34 мкг ~
Селен, Se 23.282 мкг 55 мкг 42.3% 21.6% 236 г
Стронций, Sr 4.92 мкг ~
Фтор, F 47.56 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8410 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 2.7% 1901 г
Цинк, Zn 1.6385 мг 12 мг 13.7% 7% 732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.657 г ~
Валин 0.589 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.446 г ~
Лейцин 0.772 г ~
Лизин 0.606 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.508 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.518 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.915 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.53 г ~
Аспарагиновая кислота 0.945 г ~
Глицин 0.566 г ~
Глутаминовая кислота 1.578 г ~
Пролин 0.427 г ~
Серин 0.652 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.247 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 294.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.47 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.417 г min 16.8 г 20.3% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.3 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 196 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».