Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковая запеканка (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковая запеканка (копия)

Кабачок (Запекание) 400 г
Мука рисовая "Пудовъ" 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Запекание) 80 г
Оливковое масло 5 г
Картофель (Запекание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая запеканка (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.2 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1909 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.1% 2235 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.2% 2154 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 7.4% 1531 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.9% 1429 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.9% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 4.6% 2413 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 6.2% 1818 г
Витамин В4, холин 42.43 мг 500 мг 8.5% 9.6% 1178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 7.5% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 9% 1266 г
Витамин В9, фолаты 5.947 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6726 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 5.37 мг 90 мг 6% 6.8% 1676 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 3.3% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 2% 5535 г
Витамин Н, биотин 3.143 мкг 50 мкг 6.3% 7.1% 1591 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.3685 мг 20 мг 6.8% 7.7% 1461 г
Ниацин 0.709 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.71 мг 2500 мг 13.2% 15% 758 г
Кальций, Ca 22.89 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4369 г
Кремний, Si 31.795 мг 30 мг 106% 120.2% 94 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 4.4% 2582 г
Натрий, Na 22.38 мг 1300 мг 1.7% 1.9% 5809 г
Сера, S 42.49 мг 1000 мг 4.2% 4.8% 2353 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 8.3% 1379 г
Хлор, Cl 43.91 мг 2300 мг 1.9% 2.2% 5238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 355.1 мкг ~
Бор, B 66.8 мкг ~
Ванадий, V 51.49 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 5.4% 2074 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 3.2% 3555 г
Кобальт, Co 3.765 мкг 10 мкг 37.7% 42.7% 266 г
Литий, Li 25 мкг ~
Марганец, Mn 0.1395 мг 2 мг 7% 7.9% 1434 г
Медь, Cu 84.84 мкг 1000 мкг 8.5% 9.6% 1179 г
Молибден, Mo 4.769 мкг 70 мкг 6.8% 7.7% 1468 г
Никель, Ni 2.474 мкг ~
Рубидий, Rb 220.7 мкг ~
Селен, Se 4.402 мкг 55 мкг 8% 9.1% 1249 г
Стронций, Sr 3.01 мкг ~
Фтор, F 22.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17422 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 10.1% 1119 г
Цинк, Zn 0.4802 мг 12 мг 4% 4.5% 2499 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.499 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.722 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.199 г min 16.8 г 7.1% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая запеканка (копия) составляет 88,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов