Мой здоровый рацион

Рецепт Ролы из яйца с семгой и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролы из яйца с семгой и авокадо

Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Семга соленая 50 г
Авокадо 100 г
Айсберг (салат кочанный) 30 г
Огурец грунтовый 1 Штука
Топлёное Масло Гхи [Медведь и Слон] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролы из яйца с семгой и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.8 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.8% 1041 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 14.4% 491 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.4% 2971 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 5.6% 1257 г
Ретинол 0.071 мг ~
альфа Каротин 0.323 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Лютеин + Зеаксантин 22.339 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 6.2% 1139 г
Витамин В4, холин 66.36 мг 500 мг 13.3% 9.4% 753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 9.1% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 5.6% 1258 г
Витамин В9, фолаты 8.656 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4621 г
Витамин В12, кобаламин 0.543 мкг 3 мкг 18.1% 12.8% 552 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 2.4% 2951 г
Витамин D, кальциферол 1.933 мкг 10 мкг 19.3% 13.6% 517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 2.5% 2825 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 5.672 мкг 50 мкг 11.3% 8% 882 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 3.8% 1846 г
Витамин РР, НЭ 2.4024 мг 20 мг 12% 8.5% 833 г
Ниацин 0.938 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.61 мг 2500 мг 4.7% 3.3% 2144 г
Кальций, Ca 27.8 мг 1000 мг 2.8% 2% 3597 г
Кремний, Si 14.247 мг 30 мг 47.5% 33.5% 211 г
Магний, Mg 15.62 мг 400 мг 3.9% 2.8% 2561 г
Натрий, Na 438.17 мг 1300 мг 33.7% 23.8% 297 г
Сера, S 80.03 мг 1000 мг 8% 5.6% 1250 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 8.6% 823 г
Хлор, Cl 650.4 мг 2300 мг 28.3% 20% 354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.2 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 4.7% 1498 г
Йод, I 12.12 мкг 150 мкг 8.1% 5.7% 1238 г
Кобальт, Co 5.645 мкг 10 мкг 56.5% 39.8% 177 г
Марганец, Mn 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.6% 2740 г
Медь, Cu 84.81 мкг 1000 мкг 8.5% 6% 1179 г
Молибден, Mo 2.419 мкг 70 мкг 3.5% 2.5% 2894 г
Никель, Ni 0.809 мкг ~
Селен, Se 12.753 мкг 55 мкг 23.2% 16.4% 431 г
Фтор, F 77.15 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5185 г
Хром, Cr 10.08 мкг 50 мкг 20.2% 14.2% 496 г
Цинк, Zn 0.4624 мг 12 мг 3.9% 2.8% 2595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 47%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.806 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.552 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.828 г min 16.8 г 10.9% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.015 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Ролы из яйца с семгой и авокадо составляет 141,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».