| Банан | 80 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 60 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 50 г |
| Мята перечная, свежая | 20 г |
| Малина | 100 г |
| Хлеб ржаной из обойной муки | 90 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Оливковое масло | 10 г |
Очистить бананы и выложить в глубокую пиалу. Размять вилкой до состояния пюре. Влить молоко и хорошо перемешать. Окунуть ломтики хлеба в банановую смесь и выложить на горячую сковородку. Жарить в небольшом количестве масла с двух сторон. Мелко порубить мяту и смешать с йогуртом. Выложить тосты на тарелку, полить соусом, украсить ягодами и листочком мяты. Яйцо отварить и разрезать на половинки, лучше всмятку или пашот.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.8% | 1854 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 5.5% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 13.8% | 645 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.7 мкг | 900 мкг | 5.6% | 5% | 1775 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1.3% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.4% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 50.83 мг | 500 мг | 10.2% | 9.1% | 984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 7.9% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 6.6% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.826 мкг | 400 мкг | 4% | 3.6% | 2527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.6% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.79 мг | 90 мг | 9.8% | 8.7% | 1024 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.246 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.2% | 4065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.802 мг | 15 мг | 5.3% | 4.7% | 1870 г |
| Витамин Н, биотин | 4.402 мкг | 50 мкг | 8.8% | 7.8% | 1136 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4003 мг | 20 мг | 7% | 6.2% | 1428 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.7 мг | 2500 мг | 9.3% | 8.3% | 1074 г |
| Кальций, Ca | 62.63 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.6% | 1597 г |
| Кремний, Si | 23.239 мг | 30 мг | 77.5% | 69% | 129 г |
| Магний, Mg | 29.52 мг | 400 мг | 7.4% | 6.6% | 1355 г |
| Натрий, Na | 154.83 мг | 1300 мг | 11.9% | 10.6% | 840 г |
| Сера, S | 44.68 мг | 1000 мг | 4.5% | 4% | 2238 г |
| Фосфор, P | 90 мг | 800 мг | 11.3% | 10.1% | 889 г |
| Хлор, Cl | 246.65 мг | 2300 мг | 10.7% | 9.5% | 932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.653 мг | 18 мг | 9.2% | 8.2% | 1089 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.3% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 2.154 мкг | 10 мкг | 21.5% | 19.1% | 464 г |
| Литий, Li | 1.226 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4614 мг | 2 мг | 23.1% | 20.6% | 433 г |
| Медь, Cu | 119.54 мкг | 1000 мкг | 12% | 10.7% | 837 г |
| Молибден, Mo | 7.143 мкг | 70 мкг | 10.2% | 9.1% | 980 г |
| Никель, Ni | 1.652 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.011 мкг | 55 мкг | 9.1% | 8.1% | 1098 г |
| Стронций, Sr | 5.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21459 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.9% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.5709 мг | 12 мг | 4.8% | 4.3% | 2102 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.648 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.565 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.511 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.104 г | min 16.8 г | 12.5% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.857 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановые тосты составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».