| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Морковь | 20 г |
| Авокадо | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.6 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4479 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.7% | 6909 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 10.1% | 2667 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.5% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 26.6% | 1000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.5 мкг | 900 мкг | 17.2% | 45.7% | 583 г |
| альфа Каротин | 4.324 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.97 мг | 5 мг | 19.4% | 51.6% | 515 г |
| бета Криптоксантин | 3.784 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 111.486 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 8.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7.4% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 7.64 мг | 500 мг | 1.5% | 4% | 6545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 19.4% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 12.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.324 мкг | 400 мкг | 5.8% | 15.4% | 1715 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.84 мг | 90 мг | 13.2% | 35.1% | 760 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 10.1% | 2650 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.2% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 36.7% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5978 мг | 20 мг | 3% | 8% | 3346 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.95 мг | 2500 мг | 9.2% | 24.5% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 17.95 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.8% | 5571 г |
| Кремний, Si | 17.297 мг | 30 мг | 57.7% | 153.5% | 173 г |
| Магний, Mg | 17.05 мг | 400 мг | 4.3% | 11.4% | 2346 г |
| Натрий, Na | 7.76 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.6% | 16753 г |
| Сера, S | 10.46 мг | 1000 мг | 1% | 2.7% | 9560 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 11.2% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 25.57 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.9% | 8995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.628 мг | 18 мг | 3.5% | 9.3% | 2866 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.9% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 53.2% | 500 г |
| Литий, Li | 8.162 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1503 мг | 2 мг | 7.5% | 19.9% | 1331 г |
| Медь, Cu | 93.51 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 25% | 1069 г |
| Молибден, Mo | 3.243 мкг | 70 мкг | 4.6% | 12.2% | 2158 г |
| Никель, Ni | 3.841 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 19928 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.92 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 28736 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 16.8% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.2608 мг | 12 мг | 2.2% | 5.9% | 4601 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.703 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.676 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.27 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.27 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.326 г | min 16.8 г | 7.9% | 21% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.226 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 37,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».