| Минтай (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь, красная | 20 г |
| Хрен корень | 10 г |
| Томатные концентраты и соусы | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2544 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 23.9% | 633 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2% | 8000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 326 мкг | 900 мкг | 36.2% | 54.7% | 276 г |
| бета Каротин | 1.89 мг | 5 мг | 37.8% | 57.1% | 265 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6.6% | 2278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.4% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 13.7% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.102 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.2% | 3603 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.06 мг | 90 мг | 6.7% | 10.1% | 1485 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 3% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.992 мг | 20 мг | 20% | 30.2% | 501 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.46 мг | 2500 мг | 11.9% | 18% | 843 г |
| Кальций, Ca | 38.35 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.7% | 2608 г |
| Магний, Mg | 37.95 мг | 400 мг | 9.5% | 14.4% | 1054 г |
| Натрий, Na | 26.93 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.2% | 4827 г |
| Сера, S | 137.17 мг | 1000 мг | 13.7% | 20.7% | 729 г |
| Фосфор, P | 156.5 мг | 800 мг | 19.6% | 29.6% | 511 г |
| Хлор, Cl | 147.24 мг | 2300 мг | 6.4% | 9.7% | 1562 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 6.5% | 2353 г |
| Йод, I | 119.21 мкг | 150 мкг | 79.5% | 120.1% | 126 г |
| Кобальт, Co | 12.283 мкг | 10 мкг | 122.8% | 185.5% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.1433 мг | 2 мг | 7.2% | 10.9% | 1396 г |
| Медь, Cu | 136.22 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 20.5% | 734 г |
| Молибден, Mo | 7.874 мкг | 70 мкг | 11.2% | 16.9% | 889 г |
| Селен, Se | 0.016 мкг | 55 мкг | 343750 г | ||
| Фтор, F | 562.05 мкг | 4000 мкг | 14.1% | 21.3% | 712 г |
| Хром, Cr | 43.78 мкг | 50 мкг | 87.6% | 132.3% | 114 г |
| Цинк, Zn | 0.9906 мг | 12 мг | 8.3% | 12.5% | 1211 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 66,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».