| Суповой набор куриный | 600 г |
| Вода | 2500 г |
| Морковь (Варка без слива) | 120 г |
| Картофель (Варка без слива) | 420 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 430 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 137 г |
| Соль поваренная пищевая | 3.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лавровый лист | 2 tsp, crumbled |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4420 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 9.7% | 2714 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.9% | 2947 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.4% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.6% | 4000 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 10.5% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 16.8% | 1563 г |
| альфа Каротин | 0.286 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 19.7% | 1340 г |
| бета Криптоксантин | 2.972 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.9% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.4% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.69 мг | 500 мг | 0.5% | 1.3% | 18587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 2.4% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 5.8% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.688 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.8% | 14881 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 10.8% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 22059 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 75758 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 18.6% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2857 мг | 20 мг | 1.4% | 3.7% | 7000 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.41 мг | 2500 мг | 4.2% | 11% | 2394 г |
| Кальций, Ca | 11.63 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.1% | 8598 г |
| Кремний, Si | 6.862 мг | 30 мг | 22.9% | 60.1% | 437 г |
| Магний, Mg | 6.29 мг | 400 мг | 1.6% | 4.2% | 6359 г |
| Натрий, Na | 165.85 мг | 1300 мг | 12.8% | 33.6% | 784 г |
| Сера, S | 8.99 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.4% | 11123 г |
| Фосфор, P | 11.4 мг | 800 мг | 1.4% | 3.7% | 7018 г |
| Хлор, Cl | 264.97 мг | 2300 мг | 11.5% | 30.2% | 868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.235 мг | 18 мг | 1.3% | 3.4% | 7660 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 28.9% | 909 г |
| Литий, Li | 5.337 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0326 мг | 2 мг | 1.6% | 4.2% | 6135 г |
| Медь, Cu | 29.43 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 7.6% | 3398 г |
| Молибден, Mo | 3.011 мкг | 70 мкг | 4.3% | 11.3% | 2325 г |
| Никель, Ni | 1.593 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.08 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 68750 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.84 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4.2% | 6266 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.5% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.1008 мг | 12 мг | 0.8% | 2.1% | 11905 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.207 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи куриные составляет 38,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».