| Творог 2% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 120 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 9.8% | 547 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.2% | 747 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 3.5% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 13 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.5 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.4% | 1241 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8.2% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 59.1 мг | 500 мг | 11.8% | 6.3% | 846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 4.6% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.468 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.6% | 2055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.832 мкг | 3 мкг | 27.7% | 14.9% | 361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.504 мкг | 10 мкг | 5% | 2.7% | 1984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 6.671 мкг | 50 мкг | 13.3% | 7.1% | 750 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4339 мг | 20 мг | 17.2% | 9.2% | 582 г |
| Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.9 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.2% | 2430 г |
| Кальций, Ca | 194.52 мг | 1000 мг | 19.5% | 10.5% | 514 г |
| Магний, Mg | 24.35 мг | 400 мг | 6.1% | 3.3% | 1643 г |
| Натрий, Na | 244.19 мг | 1300 мг | 18.8% | 10.1% | 532 г |
| Сера, S | 146.85 мг | 1000 мг | 14.7% | 7.9% | 681 г |
| Фосфор, P | 200.8 мг | 800 мг | 25.1% | 13.5% | 398 г |
| Хлор, Cl | 391.74 мг | 2300 мг | 17% | 9.1% | 587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 2% | 2612 г |
| Йод, I | 7.58 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.7% | 1979 г |
| Кобальт, Co | 2.403 мкг | 10 мкг | 24% | 12.9% | 416 г |
| Марганец, Mn | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 6% | 905 г |
| Медь, Cu | 65.32 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.5% | 1531 г |
| Молибден, Mo | 4.258 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.3% | 1644 г |
| Олово, Sn | 6.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.226 мкг | 55 мкг | 31.3% | 16.8% | 319 г |
| Стронций, Sr | 8.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.42 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17841 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.7% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 1.2061 мг | 12 мг | 10.1% | 5.4% | 995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.325 г | min 16.8 г | 13.8% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый хачапури на сковороде составляет 186,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».