| Картофель (На пару) | 700 г |
| Морковь (На пару) | 150 г |
| Лук репчатый (На пару) | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 90 г |
| Капуста белокочанная (На пару) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1713 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 11.4% | 894 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.1% | 1436 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.3 мкг | 900 мкг | 18.3% | 18.6% | 548 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.881 мг | 5 мг | 17.6% | 17.9% | 568 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.8% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 33.03 мг | 500 мг | 6.6% | 6.7% | 1514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 11.4% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 17.9% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.291 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.25 мг | 90 мг | 16.9% | 17.2% | 590 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 2.1% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 0.136 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 36765 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.4 мкг | 120 мкг | 16.2% | 16.5% | 619 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1679 мг | 20 мг | 15.8% | 16.1% | 631 г |
| Ниацин | 3.922 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.54 мг | 2500 мг | 14.3% | 14.5% | 699 г |
| Кальций, Ca | 23.95 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4175 г |
| Кремний, Si | 28.818 мг | 30 мг | 96.1% | 97.8% | 104 г |
| Магний, Mg | 41.61 мг | 400 мг | 10.4% | 10.6% | 961 г |
| Натрий, Na | 298.13 мг | 1300 мг | 22.9% | 23.3% | 436 г |
| Сера, S | 94.21 мг | 1000 мг | 9.4% | 9.6% | 1061 г |
| Фосфор, P | 85.1 мг | 800 мг | 10.6% | 10.8% | 940 г |
| Хлор, Cl | 475.63 мг | 2300 мг | 20.7% | 21.1% | 484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 431.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 5.6% | 1831 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.2% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 5.619 мкг | 10 мкг | 56.2% | 57.2% | 178 г |
| Литий, Li | 22.757 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1264 мг | 2 мг | 6.3% | 6.4% | 1582 г |
| Медь, Cu | 100.12 мкг | 1000 мкг | 10% | 10.2% | 999 г |
| Молибден, Mo | 10.164 мкг | 70 мкг | 14.5% | 14.8% | 689 г |
| Никель, Ni | 5.536 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 179.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.528 мкг | 55 мкг | 10.1% | 10.3% | 995 г |
| Стронций, Sr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.96 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7022 г |
| Хром, Cr | 12.07 мкг | 50 мкг | 24.1% | 24.5% | 414 г |
| Цинк, Zn | 0.7164 мг | 12 мг | 6% | 6.1% | 1675 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.791 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.381 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.668 г | ~ | |||
| Валин | 0.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.455 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лизин | 0.938 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.747 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.699 г | ~ | |||
| Аланин | 0.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.353 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.384 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.114 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.207 г | min 16.8 г | 7.2% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка в овощные манты составляет 98,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».