| Огурец грунтовый | 25 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.4 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2.3% | 1767 г |
| Жиры | 24.7 г | 56 г | 44.1% | 17.5% | 227 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.1% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.6 мкг | 900 мкг | 8.7% | 3.4% | 1145 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 1.9% | 2083 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.7% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 9.96 мг | 500 мг | 2% | 0.8% | 5020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 1.5% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.1% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.938 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 2.5% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.46 мг | 90 мг | 10.5% | 4.2% | 951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.644 мг | 15 мг | 64.3% | 25.5% | 156 г |
| Витамин Н, биотин | 0.869 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5754 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 2.5% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1875 мг | 20 мг | 5.9% | 2.3% | 1684 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.44 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.2% | 1793 г |
| Кальций, Ca | 131 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.2% | 763 г |
| Кремний, Si | 18.062 мг | 30 мг | 60.2% | 23.9% | 166 г |
| Магний, Mg | 17.81 мг | 400 мг | 4.5% | 1.8% | 2246 г |
| Натрий, Na | 263.25 мг | 1300 мг | 20.3% | 8% | 494 г |
| Сера, S | 34.03 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.3% | 2939 г |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 4.9% | 808 г |
| Хлор, Cl | 178.19 мг | 2300 мг | 7.7% | 3.1% | 1291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 1.9% | 2118 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 1.812 мкг | 10 мкг | 18.1% | 7.2% | 552 г |
| Литий, Li | 7.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1037 мг | 2 мг | 5.2% | 2.1% | 1929 г |
| Медь, Cu | 65 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.6% | 1538 г |
| Молибден, Mo | 2.062 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.1% | 3395 г |
| Никель, Ni | 3.253 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.006 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.4% | 2742 г |
| Фтор, F | 10.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38797 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.5% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.5548 мг | 12 мг | 4.6% | 1.8% | 2163 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 12.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 40.625 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.174 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.144 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.055 г | min 16.8 г | 36% | 14.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.903 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 39.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат томат огурец ветчина составляет 252,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».