| Помидоры (томаты), парниковые | 90 г |
| Огурец, парниковый | 95 г |
| Сельдерей | 124 г |
| Петрушка | 16 г |
| Капуста пекинская | 120 г |
| Перец красный сладкий | 61 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.4 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.1% | 10268 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 7.9% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.4% | 28000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 7.3% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 36.6% | 1667 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 25% | 2423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273.2 мкг | 900 мкг | 30.4% | 185.4% | 329 г |
| бета Каротин | 1.662 мг | 5 мг | 33.2% | 202.4% | 301 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 16.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 19.5% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 4.53 мг | 500 мг | 0.9% | 5.5% | 11038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 14.6% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 50.6% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.117 мкг | 400 мкг | 8% | 48.8% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.47 мг | 90 мг | 61.6% | 375.6% | 162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 15.2% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.395 мкг | 50 мкг | 0.8% | 4.9% | 12658 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.5 мкг | 120 мкг | 55.4% | 337.8% | 180 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6248 мг | 20 мг | 3.1% | 18.9% | 3201 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.78 мг | 2500 мг | 11.5% | 70.1% | 872 г |
| Кальций, Ca | 49.23 мг | 1000 мг | 4.9% | 29.9% | 2031 г |
| Магний, Mg | 25.05 мг | 400 мг | 6.3% | 38.4% | 1597 г |
| Натрий, Na | 56.44 мг | 1300 мг | 4.3% | 26.2% | 2303 г |
| Сера, S | 2.13 мг | 1000 мг | 0.2% | 1.2% | 46948 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 32.3% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 12.43 мг | 2300 мг | 0.5% | 3% | 18504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 23.8% | 2590 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 3% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 87.2% | 700 г |
| Марганец, Mn | 0.0943 мг | 2 мг | 4.7% | 28.7% | 2121 г |
| Медь, Cu | 44.87 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 27.4% | 2229 г |
| Молибден, Mo | 1.245 мкг | 70 мкг | 1.8% | 11% | 5622 г |
| Никель, Ni | 2.312 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 3% | 20147 г |
| Фтор, F | 4.4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.6% | 90909 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 19.5% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.177 мг | 12 мг | 1.5% | 9.1% | 6780 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат 13.02 составляет 16,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».