| Азу индейка | 474 г |
| Чеснок (Тушение) | 8 г |
| Приправы пятёрочка для курицы | 8 г |
| Прованские Травы [Kamis] | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 141 г |
| Морковь (Тушение) | 113 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 38 г |
| Вода | 771 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.3 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1448 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 19.8% | 434 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.5% | 1556 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 339.9 мкг | 900 мкг | 37.8% | 32.5% | 265 г |
| бета Каротин | 2.04 мг | 5 мг | 40.8% | 35.1% | 245 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 3.21 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 15576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 10.1% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.475 мг | 2 мг | 23.8% | 20.5% | 421 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.799 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 9.5% | 898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.72 мг | 90 мг | 7.5% | 6.4% | 1339 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.357 мг | 15 мг | 9% | 7.7% | 1105 г |
| Витамин Н, биотин | 0.283 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17668 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5057 мг | 20 мг | 22.5% | 19.3% | 444 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.9 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.5% | 903 г |
| Кальций, Ca | 25.77 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.2% | 3880 г |
| Кремний, Si | 6.046 мг | 30 мг | 20.2% | 17.4% | 496 г |
| Магний, Mg | 29.39 мг | 400 мг | 7.3% | 6.3% | 1361 г |
| Натрий, Na | 43.34 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Сера, S | 16.79 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5956 г |
| Фосфор, P | 164.4 мг | 800 мг | 20.6% | 17.7% | 487 г |
| Хлор, Cl | 18.36 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.192 мг | 18 мг | 6.6% | 5.7% | 1510 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 1.505 мкг | 10 мкг | 15.1% | 13% | 664 г |
| Литий, Li | 5.524 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1096 мг | 2 мг | 5.5% | 4.7% | 1825 г |
| Медь, Cu | 122.64 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 10.6% | 815 г |
| Молибден, Mo | 5.546 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.8% | 1262 г |
| Никель, Ni | 1.967 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.953 мкг | 55 мкг | 32.6% | 28% | 306 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 133.12 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.8% | 3005 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.8% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 1.2754 мг | 12 мг | 10.6% | 9.1% | 941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.948 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.554 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.93 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.42 г | ~ | |||
| Лизин | 1.678 г | ~ | |||
| Метионин | 0.512 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.798 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.714 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 1.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.743 г | ~ | |||
| Глицин | 0.884 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.952 г | ~ | |||
| Пролин | 0.742 г | ~ | |||
| Серин | 0.793 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.705 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.513 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.886 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.714 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка азу свежесть составляет 116,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».