Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 3 августа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 3 августа

Вода 4500 г
Перец сладкий зеленый 28 г
Капуста белокочанная 500 г
Морковь 110 г
Лук репчатый 50 г
Картофель 220 г
Чеснок, зелень 7 г
Укроп 10 г
Свекла 53 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 3 августа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.3 ккал 1684 ккал 0.5% 6% 20289 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 6% 19000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 9.6% 12882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 24.1% 5000 г
Вода 97.3 г 2273 г 4.3% 51.8% 2336 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 69.9% 1737 г
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 72.3% 1672 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 9.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 9.6% 12857 г
Витамин В4, холин 1.84 мг 500 мг 0.4% 4.8% 27174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 4.8% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 18.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.975 мкг 400 мкг 0.7% 8.4% 13445 г
Витамин C, аскорбиновая 8.73 мг 90 мг 9.7% 116.9% 1031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 2.4% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 1.2% 178571 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 83.1% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.2222 мг 20 мг 1.1% 13.3% 9001 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.86 мг 2500 мг 3% 36.1% 3385 г
Кальций, Ca 10.91 мг 1000 мг 1.1% 13.3% 9166 г
Кремний, Si 8.735 мг 30 мг 29.1% 350.6% 343 г
Магний, Mg 4.66 мг 400 мг 1.2% 14.5% 8584 г
Натрий, Na 4.04 мг 1300 мг 0.3% 3.6% 32178 г
Сера, S 7.35 мг 1000 мг 0.7% 8.4% 13605 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 14.5% 8421 г
Хлор, Cl 12.03 мг 2300 мг 0.5% 6% 19119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.9 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 9.02 мкг ~
Железо, Fe 0.162 мг 18 мг 0.9% 10.8% 11111 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 7.2% 18072 г
Кобальт, Co 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 110.8% 1089 г
Литий, Li 5.303 мкг ~
Марганец, Mn 0.0496 мг 2 мг 2.5% 30.1% 4032 г
Медь, Cu 24 мкг 1000 мкг 2.4% 28.9% 4167 г
Молибден, Mo 3.581 мкг 70 мкг 5.1% 61.4% 1955 г
Никель, Ni 2.559 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 2.4% 53922 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 89.78 мкг 4000 мкг 2.2% 26.5% 4455 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 37.3% 3247 г
Цинк, Zn 0.0894 мг 12 мг 0.7% 8.4% 13423 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.189 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп 3 августа составляет 8,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».