| Рис для плова | 75 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 150 г |
| Филе Куриное [Акашево] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.8 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 10.1% | 608 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.5% | 949 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 4.3% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3418 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.6% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 22.59 мг | 500 мг | 4.5% | 2.8% | 2213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.802 мг | 5 мг | 16% | 9.9% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.248 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4850 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 1% | 6081 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 6.503 мкг | 50 мкг | 13% | 8% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4591 мг | 20 мг | 12.3% | 7.6% | 813 г |
| Ниацин | 1.872 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.84 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.5% | 1375 г |
| Кальций, Ca | 2.76 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 36232 г |
| Кремний, Si | 19.757 мг | 30 мг | 65.9% | 40.7% | 152 г |
| Магний, Mg | 14.19 мг | 400 мг | 3.5% | 2.2% | 2819 г |
| Натрий, Na | 4.14 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 31401 г |
| Сера, S | 17.93 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5577 г |
| Фосфор, P | 64.1 мг | 800 мг | 8% | 4.9% | 1248 г |
| Хлор, Cl | 12.47 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 18444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.284 мг | 18 мг | 1.6% | 1% | 6338 г |
| Йод, I | 7.17 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3% | 2092 г |
| Кобальт, Co | 4.795 мкг | 10 мкг | 48% | 29.7% | 209 г |
| Литий, Li | 1.113 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 8.3% | 749 г |
| Медь, Cu | 212.92 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 13.2% | 470 г |
| Молибден, Mo | 1.228 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.1% | 5700 г |
| Никель, Ni | 0.518 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.871 мкг | 55 мкг | 23.4% | 14.5% | 427 г |
| Стронций, Sr | 3.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32573 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.5% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.3648 мг | 12 мг | 3% | 1.9% | 3289 г |
| Цирконий, Zr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.983 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.836 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с шампиньонами и рисом составляет 161,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».