Мой здоровый рацион

Рецепт ПП Оладьи из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП Оладьи из кабачка

Яйцо куриное 80 г
Кабачок 300 г
Мука из Зелёных Бананов [Кокос и Кедр] 30 г
Соль чесночная [Сырье и приправы] 1 г
Мало авокадо (подробно) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Оладьи из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.9% 2375 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 20.2% 346 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.1% 6083 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.3% 3003 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 4.4% 1599 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.6% 1525 г
Витамин В4, холин 58.39 мг 500 мг 11.7% 8.2% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 6.1% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 17.975 мкг 400 мкг 4.5% 3.1% 2225 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 9.3% 750 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4249 г
Витамин Н, биотин 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 6.1% 1152 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.9% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.245 мг 20 мг 6.2% 4.3% 1606 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.88 мг 2500 мг 9.7% 6.8% 1029 г
Кальций, Ca 23.15 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4320 г
Кремний, Si 22.5 мг 30 мг 75% 52.4% 133 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 2% 3530 г
Натрий, Na 28.3 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4594 г
Сера, S 35.2 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2841 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 4.1% 1688 г
Хлор, Cl 31.2 мг 2300 мг 1.4% 1% 7372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.1 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 4.65 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 3.3% 2130 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3741 г
Кобальт, Co 2.825 мкг 10 мкг 28.3% 19.8% 354 г
Марганец, Mn 0.0913 мг 2 мг 4.6% 3.2% 2191 г
Медь, Cu 51.1 мкг 1000 мкг 5.1% 3.6% 1957 г
Молибден, Mo 3.15 мкг 70 мкг 4.5% 3.1% 2222 г
Никель, Ni 0.825 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 6.29 мкг 55 мкг 11.4% 8% 874 г
Фтор, F 14.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27972 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3378 г
Цинк, Zn 0.4095 мг 12 мг 3.4% 2.4% 2930 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 25.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.994 г min 16.8 г 41.6% 29.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность ПП Оладьи из кабачка составляет 143,1 кКал.

  • Порция = 40 гр (57.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».