| Картофель отварной по 1-206 | 1796 г |
| Яйцо куриное | 113 г |
| Пшеничная клейковина (глютен) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 6% | 1949 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.4% | 5091 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 8% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.6% | 1538 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2940 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 2.4% | 5028 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 7.5% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 5.3% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 26.79 мг | 500 мг | 5.4% | 6.3% | 1866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 12.8% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 15.2% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.722 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.4 мг | 90 мг | 14.9% | 17.5% | 672 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.5% | 7813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 11811 г |
| Витамин Н, биотин | 1.174 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.7% | 4259 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5951 мг | 20 мг | 8% | 9.4% | 1254 г |
| Ниацин | 1.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 470.95 мг | 2500 мг | 18.8% | 22.1% | 531 г |
| Кальций, Ca | 16.84 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5938 г |
| Магний, Mg | 21.47 мг | 400 мг | 5.4% | 6.3% | 1863 г |
| Натрий, Na | 96.08 мг | 1300 мг | 7.4% | 8.7% | 1353 г |
| Сера, S | 39.56 мг | 1000 мг | 4% | 4.7% | 2528 г |
| Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 9.6% | 1218 г |
| Хлор, Cl | 9.07 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 25358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 6.3% | 1840 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 0.581 мкг | 10 мкг | 5.8% | 6.8% | 1721 г |
| Марганец, Mn | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 7.8% | 1527 г |
| Медь, Cu | 162.39 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 19% | 616 г |
| Молибден, Mo | 0.349 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.6% | 20057 г |
| Селен, Se | 2.776 мкг | 55 мкг | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Фтор, F | 3.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.3293 мг | 12 мг | 2.7% | 3.2% | 3644 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | min 16.8 г | 1.7% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка для зраз составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».