| Яйцо куриное (Варка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Лимонный Сок [Monini] | 30 г |
| Соевый соус | 75 г |
| Чеснок | 10 г |
| Вино Белое Сухое [Шато Тамань] | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Кефаль [Окей] | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 13% | 613 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 11% | 727 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.8% | 1627 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.1% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 37.3 мг | 500 мг | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 3.7% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.848 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.6% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.9% | 2725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.499 мг | 15 мг | 10% | 7.9% | 1001 г |
| Витамин Н, биотин | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.8% | 1645 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1004 мг | 20 мг | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.86 мг | 2500 мг | 2.8% | 2.2% | 3528 г |
| Кальций, Ca | 74.68 мг | 1000 мг | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Кремний, Si | 0.634 мг | 30 мг | 2.1% | 1.7% | 4732 г |
| Магний, Mg | 9.77 мг | 400 мг | 2.4% | 1.9% | 4094 г |
| Натрий, Na | 356.4 мг | 1300 мг | 27.4% | 21.8% | 365 г |
| Сера, S | 53.04 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.2% | 1885 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 7.6% | 1039 г |
| Хлор, Cl | 110.27 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.8% | 2086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 2.6% | 3041 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 1.6% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 2.033 мкг | 10 мкг | 20.3% | 16.1% | 492 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.9% | 2062 г |
| Медь, Cu | 28.54 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2.3% | 3504 г |
| Молибден, Mo | 0.995 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.1% | 7035 г |
| Никель, Ni | 0.486 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.372 мкг | 55 мкг | 9.8% | 7.8% | 1024 г |
| Фтор, F | 11.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35088 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.7% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.5498 мг | 12 мг | 4.6% | 3.7% | 2183 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.625 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 35.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.898 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.478 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.941 г | min 16.8 г | 11.6% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.757 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба в кляре составляет 125,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».