| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 550 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 380 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Молочный Шоколад [Мерси] | 25 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.5 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 715 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.4% | 974 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Углеводы | 33.2 г | 219 г | 15.2% | 6.5% | 660 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4388 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.9% | 2250 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.8% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.9% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 61.6 мг | 500 мг | 12.3% | 5.2% | 812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 4.2% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.773 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.4% | 3132 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 4.2% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.1% | 3891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.167 мг | 15 мг | 14.4% | 6.1% | 692 г |
| Витамин Н, биотин | 5.033 мкг | 50 мкг | 10.1% | 4.3% | 993 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1342 мг | 20 мг | 10.7% | 4.5% | 937 г |
| Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.53 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.6% | 1607 г |
| Кальций, Ca | 84.31 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.6% | 1186 г |
| Кремний, Si | 1.673 мг | 30 мг | 5.6% | 2.4% | 1793 г |
| Магний, Mg | 15.98 мг | 400 мг | 4% | 1.7% | 2503 г |
| Натрий, Na | 292.88 мг | 1300 мг | 22.5% | 9.6% | 444 г |
| Сера, S | 66.46 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.8% | 1505 г |
| Фосфор, P | 111.6 мг | 800 мг | 14% | 5.9% | 717 г |
| Хлор, Cl | 230.46 мг | 2300 мг | 10% | 4.2% | 998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 468.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 2% | 2098 г |
| Йод, I | 6.57 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.9% | 2283 г |
| Кобальт, Co | 2.35 мкг | 10 мкг | 23.5% | 10% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.2459 мг | 2 мг | 12.3% | 5.2% | 813 г |
| Медь, Cu | 60.02 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.5% | 1666 г |
| Молибден, Mo | 9.134 мкг | 70 мкг | 13% | 5.5% | 766 г |
| Никель, Ni | 0.92 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.58 мкг | 55 мкг | 12% | 5.1% | 836 г |
| Стронций, Sr | 10.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.37 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14615 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.2% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.6757 мг | 12 мг | 5.6% | 2.4% | 1776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.404 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.881 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.806 г | min 16.8 г | 10.8% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.284 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с шоколадом составляет 235,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».