| Перец сладкий зеленый | 1000 г |
| Свинина, поджарка (из окорока, филе и лопатки), постное мясо | 680 г |
| Рис Басмати Отварной [Мистраль] | 400 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 13.4% | 1041 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.8% | 3733 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 4.5% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.6% | 2500 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2729 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.9 мкг | 900 мкг | 12.2% | 17% | 819 г |
| бета Каротин | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 18.4% | 760 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 20.3% | 688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 9.4% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 17.29 мг | 500 мг | 3.5% | 4.9% | 2892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 9.1% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 24.2% | 578 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.982 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.7% | 8029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 8.9% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.85 мг | 90 мг | 73.2% | 102.2% | 137 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2.1% | 6711 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.149 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 3.4% | 4190 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9253 мг | 20 мг | 9.6% | 13.4% | 1039 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.746 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.75 мг | 2500 мг | 7.2% | 10.1% | 1391 г |
| Кальций, Ca | 7.78 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12853 г |
| Магний, Mg | 10.32 мг | 400 мг | 2.6% | 3.6% | 3876 г |
| Натрий, Na | 18.55 мг | 1300 мг | 1.4% | 2% | 7008 г |
| Сера, S | 67.09 мг | 1000 мг | 6.7% | 9.4% | 1491 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 12.4% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 0.12 мг | 2300 мг | 1916667 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.464 мг | 18 мг | 2.6% | 3.6% | 3879 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 1.316 мкг | 10 мкг | 13.2% | 18.4% | 760 г |
| Марганец, Mn | 0.0736 мг | 2 мг | 3.7% | 5.2% | 2717 г |
| Медь, Cu | 66.28 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 9.2% | 1509 г |
| Молибден, Mo | 0.14 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Селен, Se | 9.991 мкг | 55 мкг | 18.2% | 25.4% | 550 г |
| Фтор, F | 11.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33784 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 7.4% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.8521 мг | 12 мг | 7.1% | 9.9% | 1408 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.334 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лизин | 0.581 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | min 16.8 г | 3.7% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Перец фаршированный ДОМ составляет 71,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».