Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный пирог со сливами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный пирог со сливами

Яйцо куриное 200 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Слива (садовая) 237 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог со сливами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 15.3% 521 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.6% 1750 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.2% 2517 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.5% 3201 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 6.4% 1243 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 10.7% 747 г
Витамин В4, холин 84.98 мг 500 мг 17% 13.6% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 7.6% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 6.4% 1258 г
Витамин В9, фолаты 23.052 мкг 400 мкг 5.8% 4.6% 1735 г
Витамин В12, кобаламин 0.762 мкг 3 мкг 25.4% 20.3% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 2.7% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 4.2% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 2.2% 3686 г
Витамин Н, биотин 8.661 мкг 50 мкг 17.3% 13.8% 577 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.1796 мг 20 мг 15.9% 12.7% 629 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.77 мг 2500 мг 6.4% 5.1% 1575 г
Кальций, Ca 77.97 мг 1000 мг 7.8% 6.2% 1283 г
Кремний, Si 1.385 мг 30 мг 4.6% 3.7% 2166 г
Магний, Mg 18.01 мг 400 мг 4.5% 3.6% 2221 г
Натрий, Na 58.89 мг 1300 мг 4.5% 3.6% 2208 г
Сера, S 154.55 мг 1000 мг 15.5% 12.4% 647 г
Фосфор, P 148.4 мг 800 мг 18.6% 14.9% 539 г
Хлор, Cl 94.62 мг 2300 мг 4.1% 3.3% 2431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.3 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 5.6 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 4.3% 1869 г
Йод, I 10.4 мкг 150 мкг 6.9% 5.5% 1442 г
Кобальт, Co 3.76 мкг 10 мкг 37.6% 30.1% 266 г
Марганец, Mn 0.0767 мг 2 мг 3.8% 3% 2608 г
Медь, Cu 79.88 мкг 1000 мкг 8% 6.4% 1252 г
Молибден, Mo 8.204 мкг 70 мкг 11.7% 9.4% 853 г
Никель, Ni 4.421 мкг ~
Олово, Sn 6.59 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 22.276 мкг 55 мкг 40.5% 32.4% 247 г
Стронций, Sr 8.2 мкг ~
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 30.61 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13068 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 5.1% 1558 г
Цинк, Zn 0.5142 мг 12 мг 4.3% 3.4% 2334 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.706 г ~
Аргинин* 0.581 г ~
Валин 0.663 г ~
Гистидин* 0.352 г ~
Изолейцин 0.627 г ~
Лейцин 1.153 г ~
Лизин 0.917 г ~
Метионин 0.333 г ~
Метионин + Цистеин 0.454 г ~
Треонин 0.533 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.606 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.17 г ~
Заменимые аминокислоты 4.955 г ~
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.779 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 2.019 г ~
Пролин 1.086 г ~
Серин 0.62 г ~
Тирозин 0.565 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.199 г min 16.8 г 7.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.987 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог со сливами составляет 125,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов