Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидором

Яйцо куриное жареное (без масла) 4 С1
Помидоры (томаты) жареные по 2-56 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.5 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1225 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 9.5% 768 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 12.6% 577 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.4% 3035 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.5 мкг 900 мкг 27.2% 19.8% 368 г
Ретинол 0.164 мг ~
бета Каротин 0.481 мг 5 мг 9.6% 7% 1040 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.343 мг 1.8 мг 19.1% 13.9% 525 г
Витамин В4, холин 183.18 мг 500 мг 36.6% 26.6% 273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.949 мг 5 мг 19% 13.8% 527 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 5.109 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7829 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 9.2% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 11.57 мг 90 мг 12.9% 9.4% 778 г
Витамин D, кальциферол 1.606 мкг 10 мкг 16.1% 11.7% 623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.168 мг 15 мг 7.8% 5.7% 1284 г
Витамин Н, биотин 14.742 мкг 50 мкг 29.5% 21.5% 339 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0423 мг 20 мг 10.2% 7.4% 979 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.28 мг 2500 мг 9.8% 7.1% 1019 г
Кальций, Ca 48.54 мг 1000 мг 4.9% 3.6% 2060 г
Магний, Mg 17.88 мг 400 мг 4.5% 3.3% 2237 г
Натрий, Na 208.04 мг 1300 мг 16% 11.6% 625 г
Сера, S 128.44 мг 1000 мг 12.8% 9.3% 779 г
Фосфор, P 152.2 мг 800 мг 19% 13.8% 526 г
Хлор, Cl 113.85 мг 2300 мг 5% 3.6% 2020 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.263 мг 18 мг 12.6% 9.2% 795 г
Йод, I 14.6 мкг 150 мкг 9.7% 7.1% 1027 г
Кобальт, Co 7.298 мкг 10 мкг 73% 53.1% 137 г
Марганец, Mn 0.0211 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9479 г
Медь, Cu 60.57 мкг 1000 мкг 6.1% 4.4% 1651 г
Молибден, Mo 4.379 мкг 70 мкг 6.3% 4.6% 1599 г
Селен, Se 23.135 мкг 55 мкг 42.1% 30.6% 238 г
Фтор, F 40.14 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9965 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 4.2% 1712 г
Цинк, Zn 0.8101 мг 12 мг 6.8% 4.9% 1481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 415.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.925 г min 16.8 г 23.4% 17%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.064 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 13.4%

Энергетическая ценность Яичница с помидором составляет 137,5 кКал.

  • Порция = 315 гр (433.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов